Sökresultat för "Menyplanering"

MR Bataljon af Trolle ligger inne på Marinbasen i Karlskrona och här serverar vi frukost, lunch, middag samt kvällsmål alla dagar på året. Till oss hör även MR Kungsholmsfort som ligger belägen i den vackra skärgården. Eftersom vi befinner oss inne på försvarsanläggning så måste du vara svensk medborgare. Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska B-körkort Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kock Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är/kommer att bli både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidare efter 6 månaders provanställning Omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Nästa steg i rekryteringsprocessen När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Välkommen till en arbetsplats med härlig stämning, vi finns på flottiljområdet i Halmstad. Vi driver en militärrestaurang och två caféer. Våra gäster är till största del personal i Försvarsmakten. Detta gör oss till en varierad och lärorik arbetsplats med utrymme för utveckling. Eftersom vi befinner oss inne på en försvarsanläggning som är ett skyddsobjekt måste du vara svensk medborgare. Är du en passionerad kallskänka med ett öga för detaljer och kvalité? Vill du vara med och utveckla ett kreativt och innovativt café-kök tillsammans med vårt kunniga team? Då kan du vara den vi söker! Vi på Nordrest flottiljområdet, Halmstad söker nu en duktig och driven kallskänka som vill vara en viktig del av vårt team. Vi är nu ute efter någon som vill ta ansvar för vårt café-kök och vara med ambition att skapa god vällagad mat. Arbetsuppgifter: Menyplanering – skapa spännande och säsongsanpassade rätter tillsammans med köksmästaren. Egenkontroll och kvalitetssäkring – säkerställ att allt arbete följer våra rutiner för hygien och säkerhet. Inköp, inventering och lagerhantering – ha koll på våra råvaror och bidra till att hålla ordning i köket. Service och kundkontakt – du kommer att arbeta nära våra gäster i restaurangen och bidra till en hög servicenivå. Vem är du: Du har vana från caféproduktion eller köksproduktion, arbetar med planering inköp inventering. Du är självgående arbetsam o punktlig. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska B-körkort (Gäller både manuell och automatväxlad) Låter det som du? Bra! Sök tjänsten. Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka eller kock Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 samt KRAV-certifierad. Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidareanställning Omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Vi ser fram emot att höra av dig. Nästa steg i rekryteringsprocessen När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Vi söker en engagerad och driven kock med Souscheferfarenhet till vår restaurang i Åkersberga, strax utanför Stockholm. Som kock hos oss kommer du att ha det övergripande ansvaret för köket, inklusive menyplanering, kvalitetssäkring, beställningar och arbetsledning. Vår inriktning är italiensk medelhavskost, vilket gör det meriterande om du har erfarenhet eller ett starkt intresse för det italienska köket och dess traditioner. Vi söker dig som är ansvarstagande, organiserad och har ett naturligt driv. Du trivs i en ledarroll, har god samarbetsförmåga och kan arbeta strukturerat även i ett högt tempo. Du är van att ta egna initiativ och har en passion för matlagning med fokus på kvalitet och råvaror. Kvalifikationer: Erfarenhet som kock, gärna i ledande position Meriterande med erfarenhet av italiensk medelhavskost God organisationsförmåga Ansvarstagande och driven Vi erbjuder en dynamisk arbetsplats med möjlighet att vara med och utveckla både köket och verksamheten. Låter detta som något för dig? Välkommen med din ansökan!

Om tjänsten: Kocken ansvarar för den dagliga driften av köket och säkerställer hög kvalitet på mat, hygien, arbetsmiljö och service. Rollen innebär både operativt arbete i köket och ledarskap för kökspersonalen. Huvudsakliga arbetsuppgifter Planera och leda det dagliga arbetet i köket Solo Arbete förekommer Ansvara för menyplanering och utveckling av rätter Säkerställa hög kvalitet och presentation av maten Ansvara för livsmedelshygien enligt gällande regler och rutiner Beställa varor och kontrollera lager samt inventering Följa upp kostnader och arbeta mot budget och lönsamhet Schemalägga och arbetsleda kökspersonal Introducera, utbilda och utveckla medarbetare Säkerställa god arbetsmiljö och samarbete i teamet Hantera egenkontroll och dokumentation enligt HACCP Samarbeta med restaurangchef och övrig personal Ansvarsområden Allmänt ansvar för köksdriften Kostnadskontroll Kvalitetssäkring av mat och rutiner Hygien och livsmedelssäkerhet Effektiv drift och planering Kvalifikationer Erfarenhet av arbete i restaurangkök Tidigare erfarenhet i ledande roll är meriterande God kunskap om livsmedelshygien och HACCP Förmåga att arbeta under högt tempo God organisations- och ledarskapsförmåga Svenska i tal och skrift Personliga egenskaper Ansvarsfull och strukturerad Lösningsorienterad God samarbetsförmåga Kreativ och kvalitetsmedveten Stressresistent och flexibel Arbetstid Heltid enligt schema, kvällar och helger förekommer. Rapportering Kökschefen rapporterar till restaurangchef/verksamhetschef. Anställningsform Lön enligt överenskommelse. Välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

Taverna Averna är en klassisk bistro och bar med tidlös meny, här möts människor under veckans alla tillfällen – från businesslunch till middag och avslappnat barhäng. Det är en levande krog där stämningen formas av sorlet. Kafé Magasinet, Linnéstadens självklara public house – från morgonkaffet till kvällens sista drink. Här möts caféhäng och barliv, med inspiration från italienska espressobarer, Jewish delis i New York och pubar i Shoreditch. Om dig Vi söker en trygg och erfaren kökschef som vill ta ansvar för det gemensamma köket på Taverna Averna och Kafé Magasinet. Du har minst 3 års erfarenhet som kökschef och är van vid att leda kök där tempo, struktur och känsla för detaljer behöver gå hand i hand. Du förstår både bistrons tydliga hantverk och kaféets bredare flöden – från frukost, lunch och middag till enklare serveringar med hög kvalitet. Du har ett naturligt ledarskap, är tydlig i din kommunikation och får med dig teamet genom närvaro, yrkesstolthet och respekt. I rollen ansvarar du för att köket håller rätt nivå i smak, presentation, råvaruhantering och hygien, samtidigt som du har koll på ekonomi, svinn, bemanning och rutiner. Du arbetar nära teamet i driften och ser till att menyer, prepp och service fungerar i praktiken. Hos oss blir du en viktig del av två levande koncept med olika uttryck men samma grund: bra mat, varm stämning och gäster som vill komma tillbaka. Vi tror att du trivs i en miljö där det händer mycket, där samarbetet mellan kök och matsal är avgörande och där kvalitet skapas genom ordning, engagemang och ett lag som ställer upp för varandra. Omfattning: Heltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Tavernaaverna.se & www.kafemagasinet.se

Vi söker en kock till vårt butikskök! Vill du vara med och skapa god, hållbar och inspirerande mat för våra kunder? ICA Maxi Umeå söker nu en kock med passion för mat och service till vårt butikskök. Arbetsuppgifter: Som kock hos oss får du ett brett och varierat arbetsområde: Tillagning av dagens lunch Varmgrillat till butik Beredning av matiga smörgåsar Catering och mat för högtider Specialkost och menyplanering Egenkontroll och kvalitetssäkring Du ansvarar för att måltiderna är välsmakande, hållbara och samtidigt i balans med budgeten. Vi söker dig som: Är utbildad kock eller har relevant erfarenhet Har ett genuint intresse för mat och matlagning Är strukturerad, positiv, glad och flexibel Har god kommunikativ förmåga och ett professionellt bemötande mot kollegor och kunder Om tjänsten: Tillsvidareanställning, men inleds med en provanställning på 6 månader. 30 timmar/vecka i snitt Var tredje helg Arbetstider varierar mellan 06:00–15:00, med viss flexibilitet kring högtider samt att schemat görs varje år. Lön enligt handels kollektivavtal Vill du bli en del av vårt härliga team och bidra till matglädje i butik? Skicka in din ansökan redan idag! Fullfölj alla delar även videofrågorna för att komma vidare i rekryteringsprocessen. CV och personligt brev efterfrågar vi till de som gått vidare Vi påbörjar rekryteringsprocessen i mitten av juli

1 plats(er). Tycker du om att arbeta i en miljö där maten är en viktig del av människors vardag? Då kan rollen som kock till Tallbacka i Bureå vara något för dig. Här blir du en del av ett engagerat team där vi tillsammans lagar mat till skola, förskola och äldreomsorg. Varje dag serverar vi måltider som gör skillnad – för barn, elever och äldre. Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet. Vår ambition är tydlig – att skapa måltider med hög kvalitet, god smak och omtanke om våra matgäster. Din roll Som kock hos oss ansvarar du för att planera, tillaga och servera mat av hög kvalitet. Du arbetar med matlagning från grunden så långt det är möjligt och bidrar till att utveckla både rätter och måltidsupplevelser tillsammans med dina kollegor. Arbetet omfattar även menyplanering, inköp av råvaror, specialkost, egenkontroll och hygienrutiner. Du har en viktig roll i att skapa trygga, goda och näringsrika måltider och har daglig kontakt med både kollegor och matgäster. I tjänsten ingår även helgtjänstgöring. Din kompetens och erfarenhet Vi söker dig som har restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande utbildning, alternativt dokumenterad erfarenhet som kock inom restaurang eller storkök. Du har kunskap om både det varma och kalla köket, specialkost, egenkontroll och arbete i storkök. Erfarenhet av planering och inköp är meriterande och B-körkort är ett krav. Du trivs med att arbeta tillsammans med andra och värdesätter goda relationer. För dig är service en självklar del av arbetet och du har förmågan att behålla lugnet även i stressiga situationer. Du är flexibel och anpassar dig efter verksamhetens behov och har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, för att kunna arbeta säkert i köksmiljö. Din nya arbetsplats På Tallbacka i Bureå arbetar du tillsammans med kockar, restaurangbiträden, måltidsbiträden och köksledare. Tillsammans ansvarar ni för måltider till skola, förskola och äldreomsorg i området. Här blir du en del av en verksamhet där samarbete, kvalitet och omtanke står i fokus och där du varje dag bidrar till att skapa en positiv måltidsupplevelse. Bra att veta Vi rekryterar kompetensbaserat och fokuserar på din erfarenhet, kunskap och potential. I stället för personligt brev besvarar du några urvalsfrågor och bifogar ett uppdaterat CV.  Vid arbete inom måltidsverksamhet krävs utdrag ur belastningsregistret för skola och barnomsorg. Utdraget beställer du själv via polisen.se och det är giltigt i ett år.  Vill du veta mer om hur det är att bo och leva i Skellefteå? Läs mer: https://skelleftea.se/ (https://skelleftea.se/) Våra förmåner: https://skelleftea.se/formaner (https://skelleftea.se/formaner) Lönestatistik: https://skelleftea.se/lonestatistik (https://skelleftea.se/lonestatistik) Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare.

👨‍🍳 À la carte-kock sökes till Bryggeriet på Avenyn, Göteborg Är du en passionerad kock som brinner för kreativ matlagning och vill vara med och leverera smakupplevelser på högsta nivå? På Bryggeriet, mitt på Avenyn, söker vi nu en À la carte-kock som vill bli en del av vårt team och sätta sin prägel på vår meny. Om tjänsten Som À la carte-kock hos oss kommer du att: Tillaga och presentera våra rätter med högsta fokus på smak, kvalitet och presentation Delta i menyplanering och bidra med nya idéer till spännande rätter Ansvara för mise en place och säkerställa smidiga serviceflöden Arbeta tätt tillsammans med köksmästare och kollegor för att skapa minnesvärda gästupplevelser Hålla en hög nivå av hygien, struktur och effektivitet i köket Vi söker dig som Har erfarenhet av à la carte och brinner för modern matlagning Är noggrann, effektiv och trivs i ett högt tempo Är kreativ och älskar att jobba med fina råvaror Har en positiv inställning och bidrar till bra stämning i köket Trivs med att arbeta i team men är även självgående när det krävs Vi erbjuder En inspirerande arbetsplats i hjärtat av Göteborg Möjlighet att utvecklas inom både kök och organisation Ett engagerat team som brinner för god mat och service Konkurrenskraftiga villkor och en dynamisk arbetsmiljö Om Bryggeriet Bryggeriet är en välbesökt restaurang och bar på Avenyn i Göteborg. Vi serverar lunch, à la carte, dryck och after work i en pulserande och modern miljö. Här möts internationella influenser med klassiska favoriter, alltid med kvalitet i fokus. 👉 Är du vår nya kock? Skicka din ansökan och CV till jobb@bryggeriet.se Vi ser fram emot att höra från dig! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

👨‍🍳 À la carte-kock sökes till Bryggeriet på Avenyn, Göteborg Är du en passionerad kock som brinner för kreativ matlagning och vill vara med och leverera smakupplevelser på högsta nivå? På Bryggeriet, mitt på Avenyn, söker vi nu en À la carte-kock som vill bli en del av vårt team och sätta sin prägel på vår meny. Om tjänsten Som À la carte-kock hos oss kommer du att: Tillaga och presentera våra rätter med högsta fokus på smak, kvalitet och presentation Delta i menyplanering och bidra med nya idéer till spännande rätter Ansvara för mise en place och säkerställa smidiga serviceflöden Arbeta tätt tillsammans med köksmästare och kollegor för att skapa minnesvärda gästupplevelser Hålla en hög nivå av hygien, struktur och effektivitet i köket Vi söker dig som Har erfarenhet av à la carte och brinner för modern matlagning Är noggrann, effektiv och trivs i ett högt tempo Är kreativ och älskar att jobba med fina råvaror Har en positiv inställning och bidrar till bra stämning i köket Trivs med att arbeta i team men är även självgående när det krävs Vi erbjuder En inspirerande arbetsplats i hjärtat av Göteborg Möjlighet att utvecklas inom både kök och organisation Ett engagerat team som brinner för god mat och service Konkurrenskraftiga villkor och en dynamisk arbetsmiljö Om Bryggeriet Bryggeriet är en välbesökt restaurang och bar på Avenyn i Göteborg. Vi serverar lunch, à la carte, dryck och after work i en pulserande och modern miljö. Här möts internationella influenser med klassiska favoriter, alltid med kvalitet i fokus. 👉 Är du vår nya kock? Skicka din ansökan och CV till jobb@bryggeriet.se Vi ser fram emot att höra från dig! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker en kock från Kina, Thailand eller VietNam med mycket erfarenhet inom Asiatisk kök. Arbetstid främst förlagt till dagtid samt 2 av 4 helger i månaden. 100% . Individuell lönesättning. Om tjänsten Som kock hos oss kommer du att: Tillaga och presentera våra rätter med högsta fokus på smak, kvalitet och presentation Delta i menyplanering och bidra med nya idéer till spännande rätter Ansvara och säkerställa smidiga serviceflöden Arbeta tätt tillsammans med köksmästare och kollegor Hålla en hög nivå av hygien, struktur och effektivitet i köket Vi söker dig som Har erfarenhet Vietnamesiska/Asiatiska rätter och brinner för modern matlagning Är noggrann, effektiv och trivs i ett högt tempo Är kreativ och älskar att jobba med fina råvaror Har en positiv inställning och bidrar till bra stämning i köket Trivs med att arbeta i team men är även självgående när det krävs Vi erbjuder En inspirerande arbetsplats i hjärtat av Göteborg Möjlighet att utvecklas inom både kök och organisation Ett engagerat team som brinner för god mat och service Konkurrenskraftiga villkor och en dynamisk arbetsmiljö Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Tillsvidare, heltid 100% / Tillträde enligt överenskommelse / Tillträde så snart som möjligt Vem söker vi?Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet. I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering. Om Gefle Ångkök Här tillagas dagligen måltider till skolor, förskolor, äldreomsorgen och andra verksamheter. Verksamheten omfattar cirka 60 medarbetare fördelade på flera enheter, varav omkring 16 arbetar på Ångköket. Utöver det levererar vi dagligen måltider till våra kunders matsalar med fokus på kvalitet, service och goda matupplevelser. För att säkerställa att våra kunder får näringsriktiga måltider varje dag bedrivs verksamheten året runt. Vårt kök är i drift 365 dagar om året för att kunna leverera mat till bland annat äldreomsorgen och andra verksamheter som har behov av måltider varje dag vilket innebär att även obekväm arbetstid förekommer. Vem är du? Du är över 18 år Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll Du talar och skriver svenska Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus Om Compass Group Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.  Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida. Varför ska du välja oss? Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen. Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra. Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor. Vi levererar kvalitet i allt vi gör! Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.

Det händer mycket i vår måltidsverksamhet just nu. Vi befinner oss i en spännande utvecklingsfas där vi tillsammans arbetar för att stärka kvaliteten på våra måltider, utveckla hållbara arbetssätt samt stärka samverkan. Målet är att skapa den bästa möjliga måltidsupplevelsen för våra gäster. Nu söker vi två arbetsledande kockar i våra skolkök på Mössebergsskolan och Kinnarps förskola/skola. Har du ett stort engagemang och en passion för matglädje och vill vara med och leda det dagliga arbete i köket så erbjuder vi dig ett spännande och utvecklande jobb. Vad kan vi erbjuda dig? Som arbetsledande kock är du en del av ett större arbetslag. Du har det övergripande ansvaret för köket avseende matlagning, planering och upplägg av arbetsdagen och deltar aktivt i det dagliga arbetet. Du ansvarar för verksamhetens beställningar, egenkontroll och bidrar med din expertis vid menyplanering. I nära samarbete med kökschef arbetar du aktivt med att föra utvecklingen framåt vad gäller matlagning, bakning och hållbara måltider. Naturligtvis med utgångspunkt från kommunens måltidspolicy och övriga för verksamheten riktlinjer och rekommendationer. Du är en förebild i vardagen och bidrar till en arbetsplats där samarbete, respekt och ett gott bemötande präglar mötet med både matgäster, kollegor och andra verksamheter. Vad söker vi hos dig? Vi söker dig som är kockutbildad och som har gedigen erfarenhet inom yrket, med inriktning mot restaurang och offentlig måltid. Du är trygg i din yrkesroll, serviceinriktad och tycker om att arbeta i grupp med andra. Som arbetsledare är du smaksäker, initiativrik, kreativ och har förmågan att leda en grupp mot nya utmaningar. Du brinner för matlagning och vill ständigt utvecklas. Som arbetsledande kock bör du vara stresstålig, tåla förändring och ha förmåga att skapa goda relationer till såväl arbetskamrater som kunder. Tidigare erfarenhet av inköp, menyplanering, ledarskap samt planering av daglig verksamhet är ett krav. Vi ser gärna att du har kunskap om kostdatasystem. Krav på god svenska i tal och skrift.  Upplysningar Tjänsterna är schemalagda dagtid måndag till fredag. Ytterligare information får du vid eventuell intervju.   Urval och intervjuer kommer ske löpande under ansökningstiden. Falköpings kommun Du hittar oss mellan Sveriges två största sjöar, vid foten av unika platåberg och böljande kultur- och jordbrukslandskap. Här lever vi härligt småstadsliv med storstadens utbud bara en timme bort med tåg. Ja, vi har det bästa av två världar i en tid då de flesta av oss söker balans. Falköpings kommun eftersträvar att vara en inkluderande arbetsgivare och värdesätter de kvalitéer som mångfald tillför våra verksamheter för att skapa en hållbar utveckling. Vår gemensamma värdegrund utgår ifrån att vi som medarbetare är till för Falköpingsborna. Vi erbjuder meningsfulla och viktiga arbeten, goda utvecklingsmöjligheter och ett gott arbetsklimat med engagerade kollegor. Undrar du vad som finns att göra och se när du inte jobbar hos oss? Gå in på www.livetiskaraborg.se och upptäck alla Skaraborgs möjligheter! Övrigt - För att hantera ansökningar använder vi Varbi. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Om du av något skäl inte kan söka via Varbi (t.ex. skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg. - I Falköpings kommun tillämpas individuell och differentierad lönesättning. I samband med rekrytering har du som arbetssökande rätt att få information om lön, vid frågor kontakta rekryterande chef. - Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Vikariat heltid 100 %, med möjlighet till förlängningTillträde så snart som möjligt  Vem söker vi?Nu söker vi en passionerad Kock / Kallskänka som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet. I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering, varubeställningar och inventering. Om Restaurang Wheel loaders Vi är ett team på 4 personer som bemannar restaurang- och kaffeverksamheten på Volvofabriken i Arvika. Vi serverar frukost och lunch måndag till fredag kl. 6.00- 15,00.  Vem är du? Du är över 18 år Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll Du talar och skriver svenska Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus Varmt välkommen med din ansökan! Om Compass Group Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.  Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida. Varför ska du välja oss? Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen. Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra. Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor. Vi levererar kvalitet i allt vi gör! Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.

Arbetsgivare: Villa Belparc Anställningsform: Tillsvidare (heltid) Ort: Göteborg (Slottsskogen) Sista ansökningsdag: 2026-08-31 Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse Om företaget Villa Belparc är ett anrikt funkishus beläget som en grön oas vid Stora Dammen i Slottsskogen, mitt i Göteborg. Vi driver restaurangverksamhet, uteservering och en populär naturarena för konserter och evenemang. Nu söker vi en erfaren och driven kökschef som vill vara med och utveckla vår mat- och gästupplevelse vidare. Arbetsuppgifter Som kökschef har du det övergripande ansvaret för köksdriften. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar: • Ledning, säkerställa kvalitet och utveckling av köksteamet. • Menyutveckling med fokus på säsongsanpassad, vällagad och lönsam mat • Inköp, kostnadskontroll • Kvalitets-, hygien- och livsmedelsäkerhetsarbete (HACCP) • Samarbeta nära med restaurang- och evenemangsteamet för att matcha köket med både daglig drift och större arrangemang • Budgetansvar och arbete mot goda resultat Tjänsten innebär arbete på kvällar, helger och vid evenemang. Kvalifikationer • Flera års erfarenhet som kökschef eller sous chef från restaurang med volym • Stark ledarskapsförmåga och förmåga att motivera och utveckla personal • God kunskap inom menyplanering, inköp och kostnadsstyrning • Relevant kockutbildning • Goda kunskaper i svenska (både tal och skrift) • B-körkort är meriterande Personliga egenskaper Vi söker dig som är kreativ, strukturerad och resultatorienterad. Du trivs i ett dynamiskt tempo, har ett genuint intresse för mat och gästupplevelse och delar vår värdering om hög kvalitet och teamarbete. Erfarenhet från evenemangsrestauranger eller uteservering ses som särskilt meriterande. Vi erbjuder • En unik och inspirerande arbetsplats mitt i Slottsskogen • Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten • Konkurrenskraftig lön enligt branschens kollektivavtal • Friskvårdsbidrag och andra förmåner • Del av ett positivt team i ett bolag under utveckling Ansökan Välkommen att skicka CV, personligt brev och löneanspråk till info@villabelparc.se, Märk ansökan med ”Kökschef”. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Kontakt För frågor om tjänsten, kontakta Percy Ranebjörk 0706-244491

Vill du vara med och utveckla ett kök där matglädje, samarbete och hållbarhet står i centrum? Vi söker nu en köksansvarig som vill vara med och skapa struktur, arbetsglädje och långsiktig utveckling i köksverksamheten på Axevalla folkhögskola. Arbetsuppgifter Som köksansvarig får du en viktig roll i att driva den dagliga verksamheten och leda teamet i att planera, strukturera och utveckla köksverksamheten. Verksamheten bedrivs året runt och köket serverar dagligen frukost, lunch och fika. Våra gäster är skolans deltagare, personal, konferensgäster, och kursdeltagare.   Tjänsten är nyinrättad och skapas för att stärka tydlighet, samarbete och långsiktig hållbarhet i verksamheten. Du kommer att arbeta operativt i köket under större delen av arbetstiden och samtidigt ha ansvar för att samordna och utveckla arbetet tillsammans med arbetsgruppen. I uppdraget ingår bland annat att: leda och samordna det dagliga arbetet i köket planera och leda arbetsmöten skapa tydliga rutiner och arbetsfördelning ansvara för långsiktig och genomtänkt menyplanering utveckla verksamheten utifrån kvalitet, ekonomi och hållbarhet bidra till en god måltidsmiljö för deltagare, gäster och personal arbeta aktivt för en god psykosocial arbetsmiljö och stärkt teamkänsla Tjänsten innefattar initialt inget personalansvar. Vi söker dig som har kockutbildning och dokumenterad erfarenhet av arbete i kök har erfarenhet av att leda eller samordna arbete är trygg i att planera, strukturera och utveckla verksamhet har god förståelse för ekonomi, arbetsmiljö och samarbete är tydlig, lösningsorienterad och kommunikativ tycker om att arbeta tillsammans med andra och skapa engagemang Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet. Villkor Tjänsten är på 100 % och inleds med provanställning. Individuell lönesättning tillämpas. Kollektivavtal genom Kommunal och Arbetsgivaralliansen.  Verksamhet bedrivs primärt på vardagar och dagtid men även helgverksamhet förekommer. Arbetstiderna kommer således mestadels vara dagtid men helgjobb och enstaka kvällar kan förekomma.  Tjänsten tillsätts så snart som möjligt enligt överenskommelse.    Kontakt Har du frågor om tjänsten kontaktar du Maria Georgii, serviceansvarig, maria.georgii@axevalla.fhsk.se

Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska B-körkort Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kock Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Enligt överenskommelse Tillträde: Enligt överenskommelse   Lön: Enligt överenskommelse