Vietnamesisk kock

Om jobbet Brinner du för asiatiska smaker och vill arbeta i ett drivet team? Vi på Mini Tokyo söker nu en ambitiös kock som vill vara med och leverera matupplevelser i toppklass, med fokus på det vietnamesiska och asiatiska köket. Om rollen Vi söker dig som har djupgående kunskaper i asiatiska tillagningsmetoder, särskilt inom det vietnamesiska köket (t.ex. traditionella långkok och buljonger) samt japansk fusion. Rollen kräver hög precision och förståelse för autentiska råvaror. Vi erbjuder: En trygg arbetsplats som omfattas av kollektivavtal (Visita). Varierande arbetstider (dagtid, kvällar och helger). Möjlighet till både tillsvidareanställning eller tidsbegränsad anställning. En konkurrenskraftig lön som överstiger Migrationsverkets gällande försörjningskrav för arbetstillstånd (över 34 000 SEK/månad). Vem är du? Vi söker dig som har ett genuint intresse för asiatisk gastronomi. För att lyckas i rollen ser vi gärna att du: Har minst 1–2 års erfarenhet av arbete som kock inom à la carte. Har specialistkunskap eller starkt intresse för det japanska och asiatiska köket. Är en lagspelare som sprider positiv energi i köket. Språkkrav: Då vi arbetar i en internationell miljö och har specifika behov i köket gäller följande: Starkt meriterande: Kunskaper i engelska , vietnamesiska och japanska, då vi arbetar med autentiska recept, har kontakt med specifika råvaruleverantörer och vill säkerställa högsta kvalitet i våra asiatiska rätter. Svenska är ett plus men inget krav. Ansökan Låter detta som rätt utmaning för dig? Vi träffar kandidater löpande, så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag! Sista ansökningsdag: 2026-08-04 Skicka ditt CV och ett kort personligt brev till: 📧 mini.tokyo.jobb@gmail.com Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Spice N Rice är en asiatisk snabbmatskedja som startade i Borås 2006. I dagsläget så finns det i Borås, Skövde, Växjö, Hammarö och Halmstad. Vi söker glädjespridande, serviceinriktade, noggranna medarbetare som tycker om att arbeta i team samt klarar av ett högt arbetstempo. Vi kommer att anställa medarbetare som innehar dessa karaktärer. Din erfarenhet inom yrket är inte lika viktig då vi kommer att träna dig på plats med våra handledare och arbetsböcker i matsal och kök. Du kommer att arbeta med tillagning av våra asiatiska maträtter utifrån vår receptbok. Du kommer att hjälpa köksbiträden att producera alla förberedande råvaror och du kommer att arbeta med köksrutiner som hygienkontroll, råvaruhantering och annan tillredning i ett litet team av medarbetare. DU ska ha arbetat som kock och med asiatisk matlagning i minst 3 år. Pratar du Mandarin, Kantonesiska, Vietnamesiska eller Thailändska så är det en extra merit. Du kommer att vara anställd av Borås Take Away AB och arbeta som kock på de restauranger som ingår i Spice N Rice-koncernen. Spice N Rice är en asiatisk snabbmatskedja som startade i Borås 2006. I dagsläget så finns det restauranger i Borås, Skövde, Växjö, Hammarö, knalleland och Halmstad. Tjänsten som kock anställd hos Borås Take Away AB innebär att arbetet kommer att förläggas till var och en av restaurangerna inom Spice N Rice-koncernen, som för närvarande finns i ovan nämnda städer, beroende på vilka personalbehov som finns hos respektive restaurang.