Vil du vere med og skape gode måltidsopplevingar og triveleg miljø for elevar, tilsette og gjester ved Torshus folkehøgskule? Vi søker ein engasjert og serviceinnstild kokk/fagarbeider kjøken i 90 % fast stilling.
Hva vi ser etter
Fagbrev som kokk er ynskjeleg, men relevant erfaring kan kompensere for manglande formell utdanning
Erfaring frå storkjøkken, kantine eller liknande verksemd er ein fordel
Kjennskap til IK-mat og hygienerutinar
Gode samarbeidsevner og evne til å arbeide sjølvstendig
God norsk munnleg og skriftleg framstillingsevne
Stillinga krev godkjend politiattest.
Vi søker deg som er positiv og serviceinnstilt, liker å arbeide med menneske, er fleksibel og løysingsorientert, tek ansvar og arbeider strukturert og bidreg til eit godt arbeidsmiljø.
Arbeidsoppgaver
Matlaging og tilrettelegging av måltid for elevar, tilsette og gjester
Dagleg drift av kjøkenet
Oppvask, reinhald og etterleving av rutinar for hygiene og mattryggleik
Bestilling og handtering av varer
Deltaking i planlegging av menyar
Utleigeverksemd utanom skoleåret
Klargjering og vedlikehald av internat og andre fellesområde
Andre førefallande oppgåver ved behov
Arbeidet inngår i turnus, med arbeid kvar tredje helg.
Vi tilbyr
Ei variert og meiningsfull stilling i eit levande folkehøgskolemiljø
Eit inkluderande og godt arbeidsfellesskap
Varierte arbeidsoppgåver gjennom året
Løn etter tariff
Arbeidsåret er noko komprimert og fyljer i hovudsak skoleåret. I periodar utanom skoleåret vil det vere varierte arbeidsoppgåver knytt til utleigeverksemd og klargjering av internat.