
Lipczynski, Sebastian · Karlshamn
Café Ljusagård I Mörrum växer och vi söker därför nu en ny medarbetare i köket till vårt redan kompetenta och grymma gäng! Vi är idag 11 anställda varav 3st i ...
Café Ljusagård I Mörrum växer och vi söker därför nu en ny medarbetare i köket till vårt redan kompetenta och grymma gäng!
Vi är idag 11 anställda varav 3st i köket som pga expansion och högt tryck behöver utöka personalstyrkan.
Café Ljusagård öppnade dörrarna första gången februari 2025 och har sedan starten vuxit i popularitet och verksamheten har byggt ut med en Pub samt utökad menyer och skapat många event.
Vi arbetar med högkvalitativa, närproducerade råvaror där mycket är ekologiskt och där ett öga för detaljer och autentiska smaker är viktigt.
Vi söker dig som vill eller idag redan arbetar som kock. Erfarenheter från restaurangbranschen eller köks anställning är ett krav. Du är van vid att arbeta i dynamiska grupper och är stresstålig som ett restaurangkök kan vara. Du är flexibel och kan arbeta dag som kväll då arbetspassen skiftar. Arbetstiden varierar även mellan vardagar och helgdagar.
Tjänsten är till en början 50% med stor möjlighet att utökas.
Vill du bli del av ett köksteam med fokus på god mat och gemenskap? Vi söker nu förstärkning inför de sista två månaderna av säsongen. Hos oss får du laga god, vällagad mat i härlig skärgårdsmiljö. Om Tjärö Tjärö, en ö på 75 hektar, baserad mitt i Blekinges Skärgård. Tjärö erbjuder boende i härliga små hus från 1800-talet. Det finns 137 bäddar fördelat på 52 rum i 13 olika hus. Utöver logi finns konferensverksamhet, restaurang, café och en marina med över 70 båtplatser. Till ön kommer man med båt från Järnavik, Karlshamn eller Matvik. Om Tjärös restaurang Restaurangen på Tjärö är öppen för frukost, lunch, a la carte, evenemang och temakvällar alla dagar i veckan. Restaurangen har kapacitet för ca 100 gäster i matsalen, 40 gäster på veranda och en stor uteservering med utsikt över marinan. Under lågsäsong är konferensverksamheten den del av vårt erbjudande som ökar arbetsbelastning i köket och under högsäsong och helger ligger ett större fokus på dagsgäster, boendegäster och båtgäster. Teamet i köket består av mellan 3-8 personer beroende på säsongstidpunkt, Detta innebär att vår personal måste vara beredd på att vara flexibel både gällande arbetstider, arbetsstationer och alltid vara en del av det praktiska arbetet. Arbetsuppgifter Förberedande och tillagning av lunchbuffé och a la carte, samt temamiddagar, så som skaldjursafton & grillbuffé. Hantering av matvaror och kunna lägga och ta emot beställningar. Egenkontroll. Löpande inventering. Vara behjälplig och kreativ gällande menyer, temakvällar och evenemang. Vem är du? Du har erfarenhet av att a la carte och är van vid ett högt tempo. Du är ansvarsfull, positiv, kreativ och önskar ge våra gäster 100% service tillsammans med vårt serveringsteam. Du tror att du skulle trivas på en ö med närhet till hav och natur. Vad erbjuder vi dig Arbete i härlig skärgårdsmiljö med hav och natur runt husknuten. Personlig och yrkesmässig utveckling i samarbete och matlagning. Möjlighet att sätta din egna touch på såväl tallriken som miljön. Chans till nytt kontrakt för fler säsonger finns. Personalboende finns på ön. Vi sätter stort värde i personlig lämplighet och din egen vilja att vara en del av vårt team. Bifoga meriter, referenser och eventuella arbetsbetyg i din ansökan. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF. Tillträde snarast möjligt eller enligt överenskommelse. Tjänsten avser perioden fram till och med 25 september.
Gourmet Thai restaurang i Karlshamn söker 1 sushi kock. Vi önskar att du har arbetserfarenheter från liknande verksamhet eller motsvarande yrkesutbildning. Du kommer att arbeta i team och ha delat ansvar för antingen sushi- eller varmkök, beroende på dina kompetenser. Beredning av råvaror, matlagning, kontroll och mottagning av varuleveranser ingår i dina arbetsuppgifter.
Nu har du chansen att bli en av oss! Vi arbetar tillsammans med hjärta och kvalitet för att kunna ge bästa möjliga service till Ronneby kommuns invånare. Ronneby ligger vackert mellan hav och skog i mitten av Blekinge. Dessutom har vi bra kommunikationer med bil, tåg och flyg. Dina 2500 blivande kollegor är duktiga på att möta framtidens utmaningar och våra invånares ökade förväntningar genom digitalisering, samarbete och ett engagerat ledarskap. Tillsammans med dig gör vi Ronneby ännu bättre! Läs om Ronneby kommun via https://ronneby.se/naringsliv--arbete/arbeta-hos-oss.html 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Kock till Olsgårdens omsorgsboende Vill du vara med och skapa goda måltidsupplevelser för våra äldre? Nu söker vi en engagerad kock som vill stärka upp teamet i köket på Olsgårdens omsorgsboende. Som kock hos oss arbetar du tillsammans med dina kollegor för att planera, tillaga och servera goda och näringsriktiga måltider till våra boende. Måltiden är en viktig del av vardagen och du bidrar till att skapa matglädje, trygghet och en positiv måltidsupplevelse. Du ansvarar för att upprätthålla hög kvalitet i köket och säkerställa att arbetet bedrivs enligt gällande lagstiftning, rutiner för livsmedelssäkerhet och egenkontroll. Tillsammans med dina kollegor utvecklar du verksamheten med fokus på kvalitet, service och de boendes behov. Arbetstid Du arbetar som längst till klockan 16.30 och tjänstgör en helg per månad enligt rullande 6 veckorsschema. Arbetstiderna ger goda möjligheter till balans mellan arbete och fritid. Välkommen med din ansökan och bli en viktig del av teamet på Olsgårdens omsorgsboende! KVALIFIKATIONER Utbildning Vi söker dig som har minst 3 års yrkeserfarenhet eller har annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Yrkesspecifik kunskap •Har goda kunskaper inom relevant lagstiftning gällande egenkontroll och livsmedelssäkerhet. •Har erfarenhet av specialkost och storköksproduktion. •Har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. •Har god datorvana. Registerutdrag Om du blir aktuell för tjänsten krävs uppvisande av utdrag ur belastningsregistret. Erfarenhet Har du erfarenhet från offentlig sektor är det meriterande. Personliga egenskaper Vi söker dig som är en riktig lagspelare och som trivs med att arbeta tillsammans med andra för att nå gemensamma mål. Du är ansvarstagande, flexibel och har ett genuint intresse för mat och måltider. Du arbetar strukturerat, har en god känsla för service och bidrar till ett positivt arbetsklimat. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet:, tillträde: Rekrytering sker fortlöpande. Observera att Ronneby kommun har tagit bort det personliga brevet från ansökningsprocessen. Du som söker en tjänst hos oss kommer istället i ansökningsförfarandet att få svara på ett antal frågor där du beskriver din kompetens inom efterfrågat område. I urvalsarbetet kommer vi att utgå ifrån dessa svar som komplement till ditt CV, och alltså inte begära in ett personligt brev. I de fall det finns lagkrav på utdrag ur belastningsregistret kommer du att behöva uppvisa ett sådant. För vissa tjänster i Ronneby kommun genomför vi bakgrundskontroller av slutkandidater. Hos oss i Ronneby kommun omfattas våra medarbetare av centrala kollektivavtal (HÖK och AB). Vi tillämpar individuell och differentierad lönesättning, och erbjuder ersättningar enligt kollektivavtalens bestämmelser. Vårt lönepolitiska arbete bygger på de centrala kollektivavtalen. Har du frågor är du välkommen att kontakta Personalenheten via personal@ronneby.se. För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande ber vi dig ansöka via ansökningslänken i annonsen.