
SÖDERBYLEDEN STORMARKNAD AB · Haninge
Vi söker en passionerad och gastronomiskt kunnig ledare som vill vara med och utveckla vårt produktionskök, våra måltidskoncept och matupplevelsen för våra kund...
Vi söker en passionerad och gastronomiskt kunnig ledare som vill vara med och utveckla vårt produktionskök, våra måltidskoncept och matupplevelsen för våra kunder. Du är lika bekväm vid spisen som i planeringen av produktionen och har ett genuint intresse för smak, kvalitet och lönsamhet.
I rollen ansvarar du för att leda och utveckla vår produktion av matlådor och luncher, samtidigt som du säkerställer en effektiv drift med hög kvalitet i varje led. Du har god förståelse för produktionslogistik och kan planera, prioritera och tidsberäkna produktionen för att skapa ett jämnt flöde och bästa möjliga resultat.
Utveckla recept, koncept och smakupplevelser.
Planera och optimera produktionen.
Säkerställa kvalitet,matsäkerhetoch lönsamhet.
Arbeta aktivt med försäljning, kundmöten och produktdemonstrationer.
Driva hållbarhetsarbetet och hitta kreativa lösningar för att minska svinn.
Leda och utveckla teamet mot gemensamma mål.
Flerårig erfarenhet av färskvaror, gärna från butik, restaurang ellerproduktionskök.
Gedigen gastronomisk kompetens inom matlagning, råvaror och smakutveckling.
Erfarenhet av att planera och optimera produktion med fokus på kvalitet, effektivitet och lönsamhet.
Kreativt och lösningsorienterat arbetssätt i ett högt tempo.
Erfarenhet av inköp, sortiment och försäljning med god affärsförståelse.
Stark hållbarhetsprofil med erfarenhet av svinnminimering och resurseffektiv produktion.
Tidigare erfarenhet av att leda medarbetare, utveckla team och skapa engagemang genom ett närvarande ledarskap.
Det är meriterande om du har erfarenhet av receptutveckling, storskalig matproduktion eller konceptutveckling inom restaurang, delikatess, dagligvaruhandel eller liknande verksamhet.
På ICA Maxi i Haninge tror viatt framgångsrika ledare bygger på fyra viktiga förmågor.
Trygghet– Du känner dig själv, vet vad du är bra på och vad du behöver utveckla. Med ödmjukhet, självinsikt och god kommunikation skapar du förtroende och får människor att växa.
Engagemang– Du brinner för människor, försäljning och resultat. Du sprider energi, bygger lagkänsla och bidrar till en positiv arbetsmiljö där vi tar ansvar för varandra och har roligt tillsammans.
Handlingskraft– Du får saker att hända. Du vågar fatta beslut, ta initiativ och leda genom andra. Du följer upp, kommunicerar tydligt och ser till att idéer blir verklighet.
Utvecklingsförmåga– Du är nyfiken och vill ständigt bli bättre. Du reflekterar över erfarenheter, lär av misstag och hittar smarta sätt att prioritera, förenkla och utveckla verksamheten.
Om du känner igen dig i det här tror vi att du har goda förutsättningar att lyckas som ledare hos oss.
Vi villfortsätta attvara Sveriges bästa butik. Det kräver att vi är på tårna varje dag, tar ansvar för varandra och möter varje kund med energi, kunskap och engagemang.
Om anställningen
Anställningsform: Heltid,tillsvidare(inledningsvis 6 månaders provanställning)
Arbetstid: Arbetstiderna varierar mellan kl. 06:00 – 20:00 på vardagar samt var fjärde helg på ett rullande schema.
Start: Enligt överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse enligt Detaljhandelsavtalet samt ansvarstillägg
Sista ansökningsdag: 31 juli
Vi vill också informera om att vi på ICA Maxi Haninge använder drogtest som en del i rekryteringsprocessen.
Då vi gör ett löpande urval kan tjänsten komma att tillsättas tidigare, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Varmt välkommen med din ansökan!
Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen. Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta. Brasserie Astrid söker en engagerad och noggrann nisse för vårt drift- och underhållsteam. Vi är en modern restaurang i hjärtat av staden med starkt fokus på gästupplevelse, kvalitet och ett tryggt arbetsflöde. Som nisse bidrar du till att restaurangen fungerar smidigt genom att stödja kök, servering och bar med praktiska uppgifter och snabb problemlösning. Arbetsuppgifter – nisse Stödja kök och servering vid behov: bära upp och ner varor, assistera vid uppläggning och förflyttning av tallrikar och brickor. Ansvara för att hålla backoffice, lagerytor och genomgångsytor rena och organiserade. Transportera och lagra leveranser samt kontrollera leveranssättningar mot beställningar. Hjälpa till med enklare tekniskt underhåll, byte av förbrukningsmaterial och rapportera fel till ansvarig drift- eller köksansvarig. Assistera vid dukning, avdukning och omställning mellan servicepass för att säkerställa rätt tempo i matsalen. Delta i avfallshantering och källsortering enligt restaurangens miljöpolicy. Utföra ad hoc-uppgifter som bidrar till gästens upplevelse och arbetslagets effektivitet. Kvalifikationer och erfarenhet Erfarenhet från restaurang, storhushåll eller liknande är meriterande men inte ett krav. Grundläggande kunskap i hygien och livsmedelshantering är en fördel. Fysisk uthållighet och vana att arbeta i högt tempo under serviceperioder. God kommunikationsförmåga på svenska; engelska är meriterande. Ansvarsfull, punktlig och noggrann i utförandet av arbetsuppgifter. Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger. Personliga egenskaper Serviceinriktad och hjälpsam—du ser vad som behövs och agerar proaktivt. Lagspelare som bidrar till en trygg och positiv arbetsmiljö. Strukturerad och lösningsorienterad vid arbetsrelaterade utmaningar. Ödmjuk och professionell i mötet med kollegor och gäster. Vi erbjuder En trygg och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen. Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt. Möjlighet till intern utbildning och utveckling inom restaurangen. Stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov och god uppbackning från erfarna kollegor. Sökprocess och kontakt Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!
Vittraskolorna, ett av Sveriges ledande friskoleföretag med 24 för- och grundskolor runt om i landet. Tillsammans ansvarar vi för cirka 8000 barn och elever och har cirka 1000 medarbetare. Vi startade vår första skola 1993 och ingår sedan 2008 i AcadeMedia, Nordens största utbildningsföretag. Vittra är en samhällsengagerad för- och grundskola där barn och elever lär sig om sig själva och världen. Hos oss formas medvetna barn och elever som får rätt verktyg och kunskap för att skapa ett bättre och mer hållbart samhälle. Det gör vi med vår unika pedagogiska riktning som baseras på tre delar: medvetet lärande, modig kultur och tydlig struktur. Vittra Rösjötorp International är en tvåspråkig skola och förskola där engelska och svenska präglar hela dagen. Hos oss där det går ca 200 barn och elever upp till årskurs 6. Hos oss möts du av en verksamhet med starkt engagemang, hög kvalitet och massor av glädje. Du arbetar i en stimulerande och trygg miljö i nära pedagogiska relationer mellan vuxna och barn. Vi har höga förväntningar på oss själva och vårt gemensamma arbete som grundar sig på kollegialt lärande och elevens individuella behov. Tillsammans bygger vi en trygg och utmanande miljö där alla ska utvecklas utifrån sina egna förutsättningar, elever som vuxna. Som köksansvarig kock på Vittra Rösjötorp International är du ledande i att skapa attraktiva, varierade och hälsosamma måltider och tillbehör utifrån säsong och enligt central måltidspolicy. I tjänsten ingår salladsberedning, service och påfyllning i matsal samt inköp, planering och hantering av specialkost. Vi gillar ordning och reda och letar efter likasinnad. Ansvarsområden Tillsammans med köksassistenten skapar du de bästa förutsättningarna för att servera en härlig skolmåltid. Du är ansvarig för att kvalitetssäkra utbudet och servicen tillsammans med din kollega samt skolans biträdande rektor. Vi söker dig som uppskattar samarbete både inom köksteamet och med skolornas personal, allt för våra barn och elevers bästa. Arbetsuppgifter Du brinner för matlagning, har ett stort engagemang och vill göra skillnad genom att servera måltider som ger energi, glädje och välmående. Planera och tillaga goda, näringsrika och varierade måltider för förskolans och skolans barn och elever. Inspirera till hälsosamma matvanor genom vällagad och smakrik mat. Ansvara för menyplanering med fokus på kvalitet, hållbarhet och säsongsanpassade råvaror. Skapa en trivsam och välorganiserad köksmiljö där kvalitet och service står i centrum. Hantera beställningar och bidra till ett effektivt och ekonomiskt köksarbete. Säkerställa god livsmedelshygien och följa gällande rutiner och riktlinjer. Vara en positiv och viktig del av verksamheten där måltiderna blir en uppskattad stund på dagen för våra barn och elever. Kvalifikationer Du är utbildad kock med minst ett par års erfarenhet från restaurang eller storkök Vi söker dig som: Tycker om att arbeta med barn och bidra till goda matvanor. Har tidigare erfarenhet från budgetansvar inom kök Är ansvarstagande och punktlig Har lätt för att samarbeta Har intresse för det gröna köket Har kunskap om specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll. För att lyckas är du välorganiserad, tillmötesgående och teamorienterad. Du har stor passion för yrket och brinnande intresse att medverka till en skolrestaurang i världsklass! Övrigt Tjänsten är på 100% och är förlagd dagtid mån-fre. Det är en tillsvidareanställning med 25 semesterdagar. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Ansök Tillträde till tjänsten är 31/8- 2026 eller enligt överenskommelse. Du är varmt välkommen med din ansökan via vårt rekryteringssystem, länken hittar du här på sidan. Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.
Är du en person som brinner för matlagning och service och vill vara en del av ett engagerat team som gör skillnad för skolans elever varje dag? Vi söker dig som vill arbeta som vikarierande kock eller måltidsbiträde i våra förskolor och skolor. Ditt uppdrag Köket består i nuläget av 1 köksansvarig, 3 kockar och 5 måltidsbiträden. I ditt uppdrag som vikarierande kock eller måltidsbiträde arbetar du med sedvanliga arbetsuppgifter i storkök vid ordinarie personals frånvaro. Tillsammans med ditt team ser du till att lunch och mellanmål serveras till cirka 1150 elever i årskurs F-9 och ni har ett gemensamt ansvar för att skapa en trivsam måltidsupplevelse för eleverna och bidra till kökets dagliga arbetsuppgifter. Du förbereder kalla grönsaker, tar emot och lastar in leveranser, diskar, ställer fram lunch och fyller på under lunchtiden, samt städar undan och håller köket rent. Du kommer även att delta i serveringen av mellanmål. Som timvikarie behöver du kunna hoppa in med kort varsel, likväl del av dag, heldag som längre period. Din erfarenhet För tjänsten som måltidsbiträde krävs att du har: genomförd grundskoleutbildning god förmåga att uttrycka dig väl på svenska Det tjänsten som kock krävs att du har: relevant kockutbildning erfarenhet HACCP-erfarenhet inom de senaste åren god digital kompetens god förmåga att uttrycka dig väl på svenska Är det är du? För att lyckas i rollen som timvikarie till köken trivs du med ett emellanåt fysiskt ansträngande arbete i högt tempo, omväxlande arbetsuppgifter och problemlösning. Du är driftig och social med en professionell attityd, anser att god service är en självklarhet och gillar att arbeta i en skolmiljö. Vidare förstår du vikten av att vara en förebild för barn, elever och vuxna, och bidrar aktivt till att skapa en trivsam och välfungerande samarbetsmiljö. Du har ett starkt självledarskap och är självgående, vilket innebär att du tryggt tar ansvar för ditt arbete, prioriterar dina arbetsuppgifter och tar initiativ utan att behöva invänta instruktioner. Du är trygg i din roll och bidrar med stabilitet och struktur i det dagliga arbetet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi erbjuder Myrsjö rektorsområde består av flera skolor och förskolor. Vi erbjuder ett spännande och stimulerande arbete i Myrsjö rektorsområdes välfungerande kök. I ditt arbete som timvikarie kommer du att ha stöd av andra medarbetare såsom enheternas andra kockar och måltidsbiträden samt pedagoger och övrig personal. I Nacka får du möjlighet att arbeta i en kommun som vill vara bäst i Sverige på att vara kommun, och som har öppenhet och mångfald som sin vision och en grundläggande värdering att lita på människors kunskap, vilja och förmåga. Intresserad? Om du vill bli en del av Nacka kommun, tveka inte att skicka in din ansökan! Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Victoria Sjöberg, 070-482 66 00. Urval och intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden. Sista ansökningsdag 2026-08-07. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Vi ser fram emot att få din ansökan! Utdrag ur Polisens belastningsregister för skola och förskola krävs i samband med anställning. Vi ber dig att välja "digitalt registerutdrag" för snabbare hantering. Länk här. Bakgrundskontroll kan komma att tillämpas. Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för intern omplacering. Besök gärna Nackas kommunala skolor och förskolors karriärsida här Nacka är en av Sveriges mest attraktiva och välrenommerade kommuner. Med fokus på mål, resultat, hållbart medarbetarengagemang och ständig utveckling strävar Nacka efter att bli bäst på att vara kommun. Nacka kommun är arbetsgivaren för dig som med stor frihet förnyar och gör skillnad. Myrsjöskolan ligger fint i naturen i Saltsjö-Boo, en dryg mil från Stockholm. På skolan arbetar 150 personer med 1230 elever från förskoleklass till årskurs nio. Vi har tre förskoleklasser där barnen på eftermiddagarna går på fritids tillsammans med sina blivande klasskamrater i åk 1-3. Skolan har även klubbverksamhet för åk 4-6. Myrsjöskolan är en övningsskola, vilket innebär att skolan tar emot många lärarstudenter från Stockholms universitet. Vi vill vara en skola där elever och personal trivs och känner sig trygga, en skola med fokus på elevernas kunskapsutveckling och kunskapsglädje. Eleverna ska uppleva att deras tid på skolan bidrar till en positiv personlighetsutveckling. Vi arbetar för stor delaktighet för såväl elever och föräldrar som för personal. Vår strävan är att lära eleverna ta ansvar för sitt eget lärande och att vilja lära mer.