Mat och dryck

NOFO Hotel & Wine Bar NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt hotell som ligger i den mest pulserande delen av Södermalm. Vi är brinner för design och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vår underbara personal. Vår ambition är att skapa en avslappnad men ändå professionell miljö, där vi alltid gör det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. NOFO Hotel är en del av WordHotels Crafted – en sammanslutning av noggrant utvalda hotell där förstklassig service, stil och komfort står i fokus. Förutom NOFO ingår andra Stockholmshotell i WordHotels Crafted, så som The Winery, Kung Carl, Hotel Franz och Hotel Ruth. Vår vinbar inriktar sig på att servera unika och noggrant utvalda viner från småskaliga producenter, lokalt öl och innovativ mat gjord med kärlek för närproducerade och säsongens råvaror. I vinbaren, såväl som i alla andra delar av hotellet, försöker vi alltid göra det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. VAD ÄR DIN ROLL? På NOFO möter varje gäst med nyfikenhet och värme, och vi lägger lika mycket omsorg i hur vi bär ut en tallrik som i hur vi berättar om ett vin. Det är i de små detaljerna som upplevelsen skapas. Som runner är du en viktig del av det teamet. Dina arbetsuppgifter inkluderar att välkomna och finnas till för gästerna, servera mat, hantera disk och vara ett aktivt stöd för övrig serveringspersonal i vinbaren. Du arbetar tätt ihop med vår hovmästare, som ansvarar för den dagliga driften och fördelar arbetsuppgifter efter behov. Med tiden förväntar vi oss att du kan presentera vår mat på ett engagerat sätt och att du känner dig trygg med att svara på enklare frågor om hotellet och vinbaren. PERSONLIG PROFIL Vi söker dig som har en genuin passion för vin, mat och service. Du är självgående och trygg i dig själv, med en positiv attityd som märks både mot gäster och kollegor. Du levererar hög kvalitet i allt du gör, tar eget ansvar och hanterar stressiga situationer med ett leende på läpparna. TJÄNSTEN Tjänsten: 100% - Säsongsanställning med möjlighet till förlängning om intresse finns. Tillträde: så snart som möjligt Om du är intresserad av blir en del av vår resa mot att bli ett av Stockholm häftigaste vinbar, ansök via vår hemsida - https://career.nofohotel.se/ Varmt välkommen med din ansökan! Matilda Sandell, Restaurangchef - NOFO Hotel & Wine bar

På Skanshofs fyra våningar finns barer, galleri, park, en stor uteservering och pool – och mitt i allt hittar du vår tidlösa bistro där västkustens smaker möter New Yorks avslappnade bistros. Om dig Du är trygg i matsalen och gillar när tempot är högt utan att servicen tappar närvaro. Du har ett naturligt sätt mot gäster, är uppmärksam på detaljer och förstår att riktigt bra service ofta handlar om det enkla, att se människor, vara steget före och få gäster att känna sig avslappnade och välkomna. Vi tror att du trivs bäst i en levande restaurangmiljö där många saker händer samtidigt. Du är en lagspelare som hjälper till där det behövs, kommunicerar tydligt under service och gillar känslan av att jobba tillsammans mot samma mål. Du är nyfiken på mat och dryck, gillar att bygga relationer med återkommande gäster och har yrkesstolthet i det du gör. Omfattning: Extra Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Skanshof.se

Nu söker vi en Frukostvärd/Frukostvärdinna till Scandic Umeå Syd för sommarvikariat Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Du agerar värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet! Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic! Vad är innebär rollen? Din främsta roll är att supportera driften inom våra mat- och dryckesavdelningar med diverse operativa uppgifter så att medarbetarna som är närmast gästen kan ha sitt fulla fokus på att ge service i världsklass. I dina arbetsuppgifter ingår enklare matlagning, förberedelse, framplockning samt att hålla ordning i kök och allmänna utrymmen. Du ser till att disk, renhållning och egenkontroll flyter på och i enlighet med livsmedelspolicy, koncept och manualer. Vem är du? För att passa i rollen tror vi att du har minst ett års erfarenhet av liknande arbete samt erfarenhet av konceptstyrd verksamhet. Allra viktigast är dock dina personliga egenskaper och din inställning. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster. Information om tjänsten: Tjänsten är en sommaranställning på deltid. Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic! Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och vår kultur! Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic. Delar du våra värderingar? BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD