Sökresultat för "Haccp"

Stöten fortsätter att växa i rasande takt. Med flera omfattande investeringar de senaste åren som bland annat nytt snökanonsystem, ny stollift, nya skidbackar och fler boenden tar vi nu sats mot ännu en fantastisk säsong. Till vintern står vi inför en inspirerande utmaning som vi behöver hjälp med – att toppa föregående rekordsäsong med en ännu bättre! Här i Stöten jobbar alla avdelningar tätt ihop i en familjär gemenskap vilket per automatik gör att vi har fantastiskt roligt på jobbet. Ta chansen att arbeta i en oslagbar fjällmiljö som inte bara innebär Sälens bästa skidåkning utan även unika erfarenheter och vänner för livet. Bli en del av Stöten-familjen du också! För att passa som kock hos oss bör du ha restaurangutbildning samt tre års yrkeserfarenhet, alternativt motsvarade yrkeserfarenhet. Du gillar utmaningar, är positiv, samarbetsvillig och gillar att arbeta i ett högt tempo. Det här passar dig som vill utvecklas och lära dig massor. Har du körkort och bil ser vi det som ett plus. I dina arbetsuppgifter ingår, förutom matlagning, att följa HACCP programmet som säkerställer kvalitén på våra produkter.

Vi söker nu kökspersonal för tillsvidareanställning, säsongsarbete och enstaka dagar vid behov. Svenska Turistföreningens vision och därmed ditt uppdrag är att skapa de bästa förutsättningarna för att få fler att upptäcka Sverige på ett hållbart sätt. Du förväntas att tillsammans med dina kollegor vårda och utveckla den turistiska upplevelsen.   Vad innebär rollen som Kock? •Planera, förbereda och tillaga mat •Presentera maten på ett tilltalande sätt •Eventuellt stötta upp Wärdshuset i andra uppgifter Vem är du? •Har erfarenhet av kockyrket •Har ett brinnande matintresse •Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP •Uppskattar ordning och reda •Lagspelare som älskar att samarbeta •Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet   Vad innebär rollen som Köksansvarig? • Iordningställande av kök före, under och efter service • Tillagning av mat till gäster och medarbetare • Ta fram menyer tillsammans med Kökschef • Beställning av varor och ta emot leveranser • Skapa en trivsam miljö för gäster och personal • Tätt samarbete med restaurangen • Leda och fördela arbetsuppgifterna för serveringen vid kökschefs frånvaro • Ansvar för arbetsmiljö, brandsäkerhet och övriga säkerhetsfrågor på avdelningen Vem är du? •Har tidigare erfarenhet som 1.e kock eller liknande •Har ett brinnande matintresse •Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP •Uppskattar ordning och reda •Lagspelare som älskar att samarbeta •Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet   Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.   Information om tjänsterna • Vi söker efter en 100% tillsvidareanställning köksansvarig, en 100% tillsvidareanställning kock, en 100% visstidsanställning för säsongsarbete under vår och sommaren och enstaka dagar som kan hoppa in vid behov. • Arbetstiden följer verksamheternas öppettider och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. • Individuell lön baserad på kompetens och erfarenhet • Kostavdrag enligt kollektivavtal Vad erbjuder vi? • Personalboende mot hyresavdrag • Utvecklingsmöjligheter inom STF • Erfarenhet från besöksnäringen Läs mer om STF Gysinge Wärdshus & Hotell här Skicka din ansökan så snart du kanj. Rekrytering sker löpande. Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta Kökschef Thomas Högfeldt thomas.hogfeldt@stfturist.se

I Mölndals stad är vi stolta över att ha Sveriges viktigaste jobb där vi tillsammans skapar bästa möjliga vardag för våra medborgare. Med kunskap, mod och kreativitet utvecklar vi våra verksamheter och bidrar till att Mölndal blir en ännu bättre plats att leva och jobba i. Välkommen att göra skillnad i människors vardag varje dag! Stadsserviceförvaltningen har ett viktigt och spännande uppdrag i att leverera, samordna och utveckla servicen för invånare och förvaltningar i Mölndals stad. Förvaltningen har cirka 550 medarbetare och är organiserad i fyra verksamhetsområden; måltid och lokalvård, vatten och återvinning, stadsunderhåll samt stab och kund. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Är du kock med gedigen erfarenhet och ett stort engagemang som vill vara med och göra skillnad? Nu söker vi 2 kockar till vårt team på Lackarebäcks vård- och omsorgsboende.  I arbetet ingår att tillaga näringsrika, säkra och goda måltider med hög kvalitet. Du ska ha kunskap om livsmedelsverkets riktlinjer. Önskvärt ifall du har god kunskap om livsmedelsallergi/födoämnesallergi. Du och dina kollegor arbetar med att utveckla och förbättra måltidsupplevelsen dagligen. Lyhördhet och servicekänsla mot kollegor och kund är ett självklart arbetssätt för dig. Utöver traditionell matlagning ingår det bland annat: • Inköp via Proceedo som är stadens beställningsprogram. • Ha en bra struktur och logistik i ditt dagliga arbete. • Följa HACCP program som säkerställer kvalitén på vår produktion. • Delaktig i framtagande av nya menyer KVALIFIKATIONER Du ska ha 3-årig kockutbildning, eller annan av arbetsgivaren bedömd likvärdig utbildning. Meriterande är om du har erfarenhet av arbete i storkök med inriktning äldreomsorg. God datavana är ett krav. God kännedom om specialkost och konsistensanpassad kost är meriterande. Vi tror att du som söker har ett stort intresse för att laga god mat och vill utvecklas inom yrket. Du är glad, social och trivs med att arbeta i en grupp. Du ska vara engagerad, kreativ, serviceinriktad och ser möjligheter. Att du har god samarbetsförmåga med såväl kunder, gäster och kollegor är en förutsättning för verksamheten. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen. Har du skyddade personuppgifter ska du INTE söka via systemet utan kontakta ansvarig rekryterande chef för hantering av din ansökan. Kontaktuppgifter hittar du i annonsen. Innan en eventuell anställning kommer vi att kontrollera medborgarskap. Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi tänker att du har minst 2 års erfarenhet. Ett genuint matintresse är en fördel för att du ska fungera och trivas i vår grupp och klara ditt arbete. Du bör ha kunskap om HACCP och gilla hög nivå på kökshygien. Arbetsteamet består av 12 st kockar/köksbiträden, 1 köksmästare, 2 souschefer samt 2 diskare. Den samlade kunskapen i gänget gör att du utvecklas och kan avancera. Jobbar du med oss i Sälen så ligger du bra till för sommarsäsongen på Öland.

About Us Louma Country Hotel is a unique destination committed to delivering exceptional culinary and hospitality experiences rooted in our Farm-to-Fork ethos. We pride ourselves on creating unforgettable moments for our guests through outstanding food, beverage, and immersive experiences. The Role We are seeking a dynamic and experienced Head of Food & Beverage to lead our service team and oversee the planning and delivery of market-leading culinary and beverage offerings. This role is pivotal in ensuring guest satisfaction, operational excellence, and commercial success across daily operations, bespoke events, and experiential activities. Key Responsibilities * Oversee all Food and Beverage operations, ensuring best-practice hospitality standards. * Develop and implement SOPs and training programs for service excellence. * Manage budgets (OPEX & CAPEX), financial compliance, and monthly reporting. * Drive revenue through upselling and optimising profitability. * Ensure compliance with health, safety, and food standards (HACCP, FSA). * Collaborate with Head Chef and Front-of-House teams on menus and service. * Maintain stock control, procurement, and CRM system efficiency. * Support marketing initiatives for events and experiences. * Lead recruitment, onboarding, and continuous staff development. Requirements * Proven experience in F&B management within hospitality or luxury settings. * Strong knowledge of CRM and POS systems. * Personal Alcohol License and Level 3 Food Hygiene certification. * HACCP, First Aid at Work, Fire Marshall, Manual Handling certifications. * WSET Level 2 or equivalent beverage knowledge. * Excellent leadership, communication, and organisational skills. What We Offer * Competitive salary and benefits package. * Opportunity to shape and enhance a premium hospitality experience. * A vibrant, collaborative environment in a stunning retreat setting.

The Role…  At Soho House, a Commis Chef supports the kitchen brigade in delivering exceptional dining experiences to our members and guests. As a Commis Chef, you will work under the guidance of the senior kitchen team to develop your culinary skills, contribute to high-quality food preparation, and uphold the standards and values of the Club .   Your main responsibility is to ensure that the food we deliver to our members it of the highest quality. This includes preparing food before service, setting up and stocking kitchen stations and plating to company standards. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What's in it for you? * Weekly Pay * Team meal whilst on shift prepared by our chefs * Soho Friends Membership * 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week * Staff Room Rates * Health Cash Plan (option to up to 2 additional dependents) * Dental Plan (option to add up to 2 additional dependents) * Birthday Day Off after 1 years' continuous service * Up to 50% Staff Discount on Cowshed & Soho Home * In conjunction with Soho Impact, take 2 days paid a year to support a charity of your choice. * Free Counselling Sessions * Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. * Continuous training to develop yourself personally and professionally * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month we hold a series of fun events which you can sign up to. Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Key duties… * Assist chefs across all kitchen sections in the preparation and production of dishes, ensuring consistency and attention to detail.  * Follow recipe guidelines, portion controls, and presentation standards as directed by the Chef de Partie or Sous Chef.  * Maintain cleanliness and organisation of food prep areas, adhering strictly to hygiene, food safety, and allergen procedures.  * Support with receiving and storing deliveries, ensuring stock rotation and correct labelling according to HACCP standards.  * Learn and apply kitchen techniques including knife skills, basic sauces, vegetable preparation, and plating.  * Ensure all mise en place is completed in line with service needs and communicated effectively to the team.  * Take responsibility for allocated tasks and deliver them within agreed timelines and standards.  * Demonstrate a willingness to learn and actively seek feedback and training from senior chefs.  * Assist with team meals, including prep and service, ensuring quality and dietary needs are met.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What we are looking for... * 2+ years’ experience in similar capacity * Passion for food, attention to detail, and a strong desire to learn and grow.  * Understanding of basic food safety and hygiene practices.  * Good communication and teamwork skills.  * Positive, proactive, and respectful attitude in a busy kitchen environment.  * Culinary qualification (e.g., NVQ Level 1 or 2) is a plus but not essential.  * Must be able to demonstrate competency as outlined in the training schedule and Club School * Must be able to work flexible shifts and schedules, including weekends and holidays as needed * Ability to take direction, work in a team environment and autonomously The salary range for this role if filled within the UK is listed below. The range for the position in different geographies may vary based on market differences. Pay Range £14.50—£14.50 GBP

The Role…  At Soho House, the Kitchen Porter plays a vital role in ensuring the smooth operation of the kitchen by cleaning and maintaining kitchenware including pots, pans, cutlery, crockery, and glassware.  Your main responsibility is supporting hygiene and safety standards, managing waste disposal, and maintaining overall cleanliness and organisation in the kitchen and back-of-house areas.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What's in it for you? * Weekly Pay * Team meal whilst on shift prepared by our chefs * Soho Friends Membership * 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week * Staff Room Rates * Health Cash Plan (Option to add up to 2 additional dependents) * Dental Plan (option to add up to additional 2 dependents) * Birthday Day Off after 1 years continuous service  * Up to 50% Staff Discount on Cowshed & Soho Home * In conjunction with Soho Impact, take 2 days paid a year to support a charity of your choice. * Free Counselling Sessions * Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. * Continuous training to develop yourself personally and professionally * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month we hold a series of fun events which you can sign up to. Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Key duties… * Wash, rinse, and sanitise all kitchen items including pots, pans, dishes, utensils, and glassware in line with daily operational needs  * Operate commercial dishwashing and cleaning equipment in accordance with manufacturer guidelines and safety protocols  * Maintain cleanliness and organisation of kitchen workspaces and storage areas  * Dispose of kitchen waste appropriately, ensuring bins are emptied and areas are kept clean and tidy throughout the shift  * Adhere to all Food Safety and Health & Safety policies and practices in line with UK regulations (including HACCP)  * Follow detailed cleaning schedules and standard operating procedures (SOPs)  * Support the kitchen team by replenishing stock, reporting low supplies, and assisting where required during peak service times  * Handle kitchen equipment and items carefully to minimise breakages and maintain inventory integrity  * Replenish supplies such as toiletries, towels, and cleaning materials where required. * Safely handle and store cleaning chemicals and equipment. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What we are looking for... A successful Kitchen Porter for Soho House will ideally have up to 2 years’ experience in a busy high-profile venue and a natural flair for first class service. You’ll be reliable, friendly and happy to be a key part of the team that strives for success.   * Previous cleaning, housekeeping, or janitorial experience preferred. * Knowledge of cleaning methods, materials, and equipment.  * Strong attention to detail and ability to work independently.  * Reliability, discretion, and a professional attitude.  * Flexibility to work all shifts, weekends, and holidays as required.  * Ability to handle feedback to achieve member satisfaction  * Ability to multitask and work in a fast-paced environment  * Ability to understand and follow written and verbal instructions  The salary range for this role if filled within the UK is listed below. The range for the position in different geographies may vary based on market differences. Pay Range £14.50—£14.50 GBP

The Role…  At Soho House, a Senior Chef de Partie supports the kitchen brigade in delivering exceptional dining experiences to our members and guests. You will be instrumental in preparing, cooking, and presenting exceptional dishes in line with the club’s food philosophy.  Your main responsibility is to demonstrate technical expertise, a strong understanding of kitchen operations, and a proactive attitude towards training, hygiene, and consistency. You will contribute to menu development, ensure compliance with allergy procedures and dietary requirements, and act as a role model to more junior kitchen staff. .  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What's in it for you? * Weekly Pay * Team meal whilst on shift prepared by our chefs * Soho Friends Membership * 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week * Staff Room Rates * Health Cash Plan (option to up to 2 additional dependents) * Dental Plan (option to add up to 2 additional dependents) * Birthday Day Off after 1 years' continuous service * Up to 50% Staff Discount on Cowshed & Soho Home * In conjunction with Soho Impact, take 2 days paid a year to support a charity of your choice. * Free Counselling Sessions * Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. * Continuous training to develop yourself personally and professionally * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month we hold a series of fun events which you can sign up to. Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Key duties… * Prepare, cook, and present dishes within your section to the highest standards in quality, consistency, and presentation.  * Support the Sous Chef and Head Chef in delivering efficient and well-organized service during busy periods and events.  * Ensure full compliance with all food safety, allergy, hygiene, and health standards, including HACCP and company policies.  * Take ownership of mise en place and prep tasks, ensuring all elements are ready and of high quality for service.  * Assist in the training and mentoring of Commis Chefs and Demi Chefs de Partie, helping to develop their technical skills and kitchen knowledge.  * Attending regular meetings with front and back of house teams to learn about any menu or service changes and specials alongside daily tastings.     * Assist in preparation of team meals as requested, considering dietary needs and variety.  * Demonstrate a proactive attitude towards learning, improvement, and teamwork. * Supporting with the deep cleaning of the entire kitchen before close.  * Wrapping unused items and storing them in proper area at the end of service.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What we are looking for... A successful Senior Chef de Partie for Soho House will ideally have up to 2 years’ experience in a busy high-profile venue and a natural flair for first class service. You’ll be reliable, friendly and happy to be a key part of the team that strives for success.   * Minimum of 2+ years’ experience in similar capacity * Passion for food, attention to detail, and a strong desire to learn and grow.  * Understanding of basic food safety and hygiene practices.  * Good communication and teamwork skills.  * Positive, proactive, and respectful attitude in a busy kitchen environment.  * Culinary qualification (e.g., NVQ Level 1 or 2) is a plus but not essential.  * Must be able to demonstrate competency as outlined in the training schedule and Club School * Must be able to work flexible shifts and schedules, including weekends and holidays as needed * Ability to take direction, work in a team environment and autonomously The salary range for this role if filled within the UK is listed below. The range for the position in different geographies may vary based on market differences. Pay Range £17.50—£17.50 GBP

The Role…  At Soho House, a Senior Chef de Partie supports the kitchen brigade in delivering exceptional dining experiences to our members and guests. You will be instrumental in preparing, cooking, and presenting exceptional dishes in line with the club’s food philosophy.  Your main responsibility is to demonstrate technical expertise, a strong understanding of kitchen operations, and a proactive attitude towards training, hygiene, and consistency. You will contribute to menu development, ensure compliance with allergy procedures and dietary requirements, and act as a role model to more junior kitchen staff. .  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What's in it for you? * Weekly Pay * Team meal whilst on shift prepared by our chefs * Soho Friends Membership * 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week * Staff Room Rates * Health Cash Plan (option to up to 2 additional dependents) * Dental Plan (option to add up to 2 additional dependents) * Birthday Day Off after 1 years' continuous service * Up to 50% Staff Discount on Cowshed & Soho Home * In conjunction with Soho Impact, take 2 days paid a year to support a charity of your choice. * Free Counselling Sessions * Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. * Continuous training to develop yourself personally and professionally * Team Events: From fitness sessions to cinema screenings and art classes, each month we hold a series of fun events which you can sign up to. Soho House offers competitive compensation packages that feature global benefits and perks. Whether you’re seeking entry-level employment or a new opportunity to expand your profession, we offer training to develop the technical and managerial skills necessary to enhance your career ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Key duties… * Prepare, cook, and present dishes within your section to the highest standards in quality, consistency, and presentation.  * Support the Sous Chef and Head Chef in delivering efficient and well-organized service during busy periods and events.  * Ensure full compliance with all food safety, allergy, hygiene, and health standards, including HACCP and company policies.  * Take ownership of mise en place and prep tasks, ensuring all elements are ready and of high quality for service.  * Assist in the training and mentoring of Commis Chefs and Demi Chefs de Partie, helping to develop their technical skills and kitchen knowledge.  * Attending regular meetings with front and back of house teams to learn about any menu or service changes and specials alongside daily tastings.     * Assist in preparation of team meals as requested, considering dietary needs and variety.  * Demonstrate a proactive attitude towards learning, improvement, and teamwork. * Supporting with the deep cleaning of the entire kitchen before close.  * Wrapping unused items and storing them in proper area at the end of service.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What we are looking for... A successful Senior Chef de Partie for Soho House will ideally have up to 2 years’ experience in a busy high-profile venue and a natural flair for first class service. You’ll be reliable, friendly and happy to be a key part of the team that strives for success.   * Minimum of 2+ years’ experience in similar capacity * Passion for food, attention to detail, and a strong desire to learn and grow.  * Understanding of basic food safety and hygiene practices.  * Good communication and teamwork skills.  * Positive, proactive, and respectful attitude in a busy kitchen environment.  * Culinary qualification (e.g., NVQ Level 1 or 2) is a plus but not essential.  * Must be able to demonstrate competency as outlined in the training schedule and Club School * Must be able to work flexible shifts and schedules, including weekends and holidays as needed * Ability to take direction, work in a team environment and autonomously The salary range for this role if filled within the UK is listed below. The range for the position in different geographies may vary based on market differences. Pay Range £17.50—£17.50 GBP

Är du en glad och positiv person som brinner för mat, sälj och förstklassig service och till på köpet är utbildad styckare? Då är du precis den vi söker! Vi söker nu en ny medarbetare med god initiativförmåga och en positiv energi till vår butik Stora Coop Hallarna i Halmstad. Vi vill att du som söker har erfarenhet inom styckning och arbetar effektivt med hög precision samtidigt som du arbetar för att minska svinn. Du levererar med hög kvalité, både i leverans av produkt men även i professionellt bemötande mot kund. Som person är du kreativ och kommer gärna med förslag och idéer och har lätt för att arbeta i team. Du har ett öga för detaljer och engagemanget för att skapa en välkomnande, säljande och inspirerande butik. Du drivs av utmaningar, ser möjligheter och har en vilja att hela tiden utveckla och effektivisera såväl verksamheten som dig själv. Du kommer att i huvudsak arbeta som styckare men det kan även förekomma andra arbetsuppgifter som är vanligt förekommande i butik, exempelvis; Fylla på varor i hyllorna och fronta Bygga exponering på säljtorg och gavlar Arbeta med fys och svinn Arbeta med egenkontroller Hålla städat och snyggt i butiken Tillsammans med dina kollegor blir du butikens ansikte utåt och för dig är kunden nummer ett. Du har lätt för att skapa långsiktiga kundrelationer och har egenskapen att inspirera kunden till köpglädje. Du trivs med att vara på språng och att arbeta med kroppen. Arbetet i en butik erbjuder dig ett varierande arbete i emellanåt högt tempo och det är viktigt att du känner dig trygg med att hantera stressiga situationer. Tidigare erfarenhet från arbete i dagligvaruhandeln är mycket meriterande, men personlig lämplighet är minst lika viktigt för oss på Coop. Kunskap och erfarenheter inom styckning är ett krav, både med erfarenhet av säker knivhantering och maskin. Arbetet innebär att du vistas stora delen av din arbetsdag i kylrum. Arbete innebär tunga lyft och är fysiskt krävande. Tjänsten är en vikariat på deltid, 20 timmar/vecka med tillträde enligt överenskommelse fram till och med 30 september 2026, med god chans till förlängning. Rekrytering sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas redan innan sista ansökningsdag. Vill du veta mer om tjänsten kontakta Butikschef Joel Vallström e-post: halmstad.bc@coop.se OBSERVERA! samtliga ansökningar ska göras via länken i annonsen, inga ansökningar som skickas direkt via mail hanteras. Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Välkommen med din ansökan tillsammans med personligt brev och CV snarast. Ansök via Coop.se God svenska i tal och skrift är ett krav 18 år fyllda då då tjänsten innebär åldersreglerade maskiner Erfarenhet och kompetens från detaljhandel och/eller andra serviceyrken är meriterande Kunskap och vana inom styckning är ett krav Kunskap om livsmedelshygien och HACCP Coop är en av Sveriges största arbetsgivare med många utmanande jobb. Vi är inne i en spännande förändringsresa för att kunna möta framtidens matkunder lika bra och lika naturligt i våra fysiska butiker som på Coop.se. Förändringen som pågår innebär extra många utmaningar, men även möjligheter. Och du är aldrig ensam. Är det någonting vi är extra stolta över så är det våra medarbetare. Genom att ha lyckats rekrytera många kompetenta medarbetare jobbar vi tillsammans mot framtiden. Det nya Coop ska stå för attraktiva butiksupplevelser med prisvärd mat, starka egna varumärken, ett unikt medlemsprogram och ett tydligt ledarskap inom ekologi, hälsa och hållbarhet. Kort sagt: Vi vill vara den goda kraften i svensk dagligvaruhandel. Med cirka 650 butiker i Sverige och 3,4 miljoner medlemmar är Coop Sveriges enda medlemsägda matkedja. Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten.

Om jobbet: 🍽️ Kock med erfarenhet? Jobba extra när det passar dig! Vill du själv bestämma när och hur mycket du jobbar, samtidigt som du får laga god mat i spännande miljöer? Vi söker erfarna kockar som vill ha ett flexibelt extrajobb vid behov – med uppdrag på allt från välkända hotell och fine dining-restauranger till charmiga kvarterskrogar. 👨‍🍳 Om tjänsten Som behovskock hos oss blir du en del av ett kocknätverk och får chansen att hoppa in där det behövs – med variation som passar dig. Vi samarbetar med restauranger i hela spannet: små, personliga krogar, eleganta à la carte-restauranger, hotell, cateringfirmor, bistrokök, lunchrestauranger och mycket mer. Vem är du? ✅ Vi söker dig som: Har minst 3 års erfarenhet som kock Är trygg i både varm- och kallkök Är van att jobba självständigt och snabbt anpassa dig Har koll på hygienregler och rutiner (HACCP) Talar Svenska och Engelska både i tal och skrift Är flexibel, engagerad och gillar nya miljöer Körkort plus bil är meriterande men inget krav Utbildning inom kök/restaurang är ett plus, men din praktiska erfarenhet väger tyngst.  Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien. 💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö och Oslo. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

Rasta Klevshult är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Klevshult har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, ett hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8. Arbetsbeskrivning Vi letar efter en stresstålig och engagerad kock som kan bidra till att göra vår verksamhet på Rasta till succé. Du kommer tillsammans med de övriga i teamet att ha nyckelrollen i att säkerställa att våra besökare får en smakfull och minnesvärd upplevelse genom kvalitativa måltider och utmärkt service. Arbetsuppgifter Planera och förbereda måltider med hög kvalitet och noggrannhet. Upprätthålla en ren och organiserad arbetsmiljö för effektiv och säker matlagning. Du förbereder och tillagar måltider av hög kvalitet. Arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv lunch-/middagsservering. Kvalifikationer och Erfarenhet Erfarenhet från professionellt kök – Tidigare arbete som kock, gärna inom svensk husmanskost. Stresstålig och effektiv – Van vid att hantera högt tempo och arbeta under tidspress. Kunskap om livsmedelshantering och hygien – God förståelse för säker matlagning och HACCP-rutiner. Självgående och ansvarsfull – Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbetsområde. Goda kunskaper inom köksekonomi – Förståelse för råvarukostnader, svinnhantering och effektiv köksdrift. Arbetstid och Förmåner Anställningsform: Tillsvidare Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Ansökningsprocess Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig. För frågor eller mer information om rollen, kontakta

Du arbetar i vårt kyllager i Bro med plock och pack av dagsfärska order, samt hjälper till med mottagning och kvalitetskontroll av inkommande varor från våra leverantörer i Norden och runt Nordsjön. Arbetsuppgifter Plock och pack av kundorder Mottagning och kontroll av leveranser Ordning och hygien i kyl- och fryslager Enklare fiskberedning under handledning Bidra till att hålla livsmedelssäkerhet och HACCP-rutiner Vi söker dig som Van vid fysiskt arbete i kyla Noggrann, ansvarstagande och lagspelare Truckkort är meriterande Kan starta tidigt (skift från 04:00)

Är du en person som har intresse för kvalitet- och miljöarbete? Trivs du i ett lite mindre företag där du får stor variation kombinerat med mycket ansvar? Mobergarna söker nu nästa medarbetare som vill vara med i utvecklingen framåt. Om tjänsten Som Kvalitetschef hos Mobergarna har du en bred roll där du ansvarar för företagets kvalitets och miljöarbete. Du ansvarar för: Drift och underhåll av kvalitetsledningssystem Hygienfrågor och skadedjursbekämpning Riskanalyser och godkännande av råvaror och kemikalier Kontroll och godkännande av leverantörer ex. genom leverantörsbedömning tillsammans med inköp Kund- och konsumentreklamationer Avvikelsehantering Produktinformation/ingredienser, emballagegodkännande och näringsinnehåll Kontaktperson mot myndigheter gällande kvalitet och miljö Ansvarig för rengöringskontroller och allergentester Ansvarig för internutbildning och nyanställningsutbildning inom BRC och övriga standarder, hygien, HACCP och kvalitet Vidare har du även ett delegerat ansvar för Arbetsmiljön vilket innebär att du har ansvar för att gällande lagstiftning upprätthålls. Det innebär också att du ansvarar för Arbetsmiljömöten, skyddsronder, LIA-system samt Mobergarnas Arbetsmiljöhandbok. Tjänsten gäller en tillsvidareanställning med placering i Smedby. Kvalifikationer Vi söker dig som har arbetat några år med kvalitet och miljö och känner nu att du vill ta steget vidare mot en roll med lite större ansvar. Mobergarna AB är certifierat enligt Livsmedelssäkerhetsstandarden BRC(Global Standard Food Safety). Certifiering inkluderar även för palmolja (RSPO) och kakao (Rainforest Alliance). Vi ser det som positivt om du har erfarenhet inom livsmedelsbranschen eller liknande. Har du en utbildning inom kvalitet och miljö är det meriterande, men inte ett krav. Utbildning och erfarenhet i all ära, men för oss är din personlighet det viktigaste. Du bör vara en flexibel person, ha ett stort driv samt kunna arbeta självständigt. Du samarbetar med alla avdelningar i företaget, därför behöver du ha god samarbetsförmåga, vara bra på att arbeta strukturerat och inte vara rädd för att lägga i en extra växel när det behövs. Då Mobergarna är ett litet företag ska du vara beredd på att dina uppgifter kan variera och att du ibland kan behöva hjälpa till på andra avdelningar. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, både på svenska och engelska. Fördelaktigt är om du har intresse för IT. Du sitter med i ledningsgruppen och rapporterar direkt till VD. Om arbetsgivaren Mobergana grundades 1948 i Göteborg. Under 60-talet flyttade företaget till Öland och var då inriktat på produktion av maränger. I slutet av 90-talet började man också baka traditionella småkakor och i samband med detta förvärvades två anrika kakbagerier som tillförde mycket kompetens och tradition till våra produkter. Efterhand växte tanken på att renodla vår produktion för den växande marknaden med EMV produkter. Vi flyttade till våra nuvarande lokaler för ca 26 år sedan. Numera producerar vi huvudsakligen i andras varumärken där maränger fortsatt är en av våra största produkter. Vi ingår i koncernen Belvens bagerier, tillsammans med bland andra Delicato. Mobergarna är idag beläget strax utanför Kalmar. Läs mer på: https://www.mobergarna.se/ https://www.delicato.se/ Hur du ansöker I denna rekrytering samarbetar Mobergarna AB med Telin Rekrytering & Konsult och du söker tjänsten via http://www.telinrekrytering.se/ Vi arbetar med löpande urval så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi kommer även göra bakgrundskontroll på dig som slutkandidat. Vi tar ej emot ansökningar via e-post på grund av GDPR. För att din ansökan skall vara giltig, vänligen registrera dig och ansök via vår hemsida. Har du frågor eller vill veta mer är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare Richard Herbertsson på telefon 072-33 77 455 eller e-post richard@telinrekrytering.se Funderar du på att flytta till Kalmar län kan det vara bra att känna till att det finns extra stöd och vägledning att få. På https://flyttahit.nu/ kan du bland annat läsa mer om regionen, våra kommuner, se lediga bostäder och få en kontaktperson. Flyttahit.nu är ett samarbete mellan Kalmar läns kommuner och Region Kalmar län. Välkommen med din ansökan!

Vill du vara med och forma framtidens livsmedelsproduktion? ARBETSUPPGIFTER I rollen som HSE & Quality Manager kommer du att ha ett övergripande ansvar för företagets arbete inom hållbarhet, hälsa, säkerhet, kvalitet och livsmedelssäkerhet för verksamhetens två produktionsanläggningar. Du kommer initialt att arbeta nära VD och Vice VD för att successivt ta över det fulla ansvaret för området och driva företagets fortsatta utveckling inom HSE och kvalitet. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att innebära att: Driva, utveckla och följa upp företagets arbete inom hållbarhet, hälsa, säkerhet och kvalitet. Säkerställa efterlevnad av lagar, myndighetskrav och interna riktlinjer inom HSE och livsmedelssäkerhet. Ansvara för och vidareutveckla företagets HACCP-system. Driva och leda arbetet med certifiering enligt BRC och/eller IFS. Utveckla, implementera och följa upp ledningssystem, processer och rutiner inom kvalitet och livsmedelssäkerhet. Planera och genomföra interna revisioner samt koordinera externa revisioner. Identifiera förbättringsområden och driva ett långsiktigt förbättringsarbete i organisationen. Utbilda, stötta och coacha verksamheten inom kvalitet, arbetsmiljö och livsmedelssäkerhet. Fungera som specialist och rådgivare till organisationen inom HSE-, kvalitets- och livsmedelsfrågor. Arbeta nära ledningen och bidra till företagets fortsatta expansion och utveckling.   PERSONLIGA EGENSKAPER OCH KVALIFIKATIONER Vi söker dig som trivs i en verksamhetsnära roll där du får kombinera strategiskt tänkande med operativt arbete. Du motiveras av att bygga strukturer, driva förbättringar och skapa långsiktigt hållbara arbetssätt. Som person är du självgående, prestigelös och trygg i din kompetens. Du har förmågan att skapa engagemang och bygga förtroendefulla relationer på alla nivåer i organisationen. Samtidigt är du analytisk, strukturerad och van att driva frågor hela vägen från idé till genomförande. Vi ser att du har: Flerårig erfarenhet av kvalitets-, HSE- eller livsmedelsarbete inom producerande industri. Mycket god kunskap inom HACCP och livsmedelssäkerhet. Erfarenhet av att arbeta med eller implementera certifieringsstandarder såsom BRC och/eller IFS. Erfarenhet av revisioner, avvikelsehantering och systematiskt förbättringsarbete. God förståelse för lagar, regelverk och myndighetskrav inom livsmedelsindustrin. Goda kunskaper i svenska och engelska i tal och skrift. B-körkort. Har du tidigare erfarenhet av att bygga upp eller vidareutveckla ledningssystem i en växande organisation är det mycket meriterande.   OM TJÄNSTEN Tjänsten som HSE & Quality Manager är en direktrekrytering där du blir anställd direkt av vår kund. I denna rekrytering samarbetar företaget med Eterni Sweden och alla eventuella frågor hänvisas till Eterni Sweden.   ÖVRIG INFORMATION Ansök via www.eterni.se. Urval sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. För att vi ska kunna hantera alla ansökningar på bästa sätt tar vi inte emot ansökningar via e-post. Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare Peter de Clairac på peter.de.clairac@eterni.se eller 070-340 80 43. Placeringsort: Helsingborg Start: Enligt överenskommelse

Är du en erfaren ledare inom produktion och livsmedel och vill ha ett spännande uppdrag där du får stort ansvar och möjlighet att utveckla en växande verksamhet? Då är det dig vi söker för detta uppdrag hos en av våra kunder i Nyköping! Om tjänsten Placeringsort: Nyköping Arbetstid: Dagtid (måndag-fredag) Anställningsform: Heltid Start: Enligt överenskommelse Arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften av fabriken, inklusive produktion, planering, underhåll och logistik Personalansvar för produktionsorganisationen, inklusive arbetsledare och skiftgång Säkerställa hög kvalitet, livsmedelssäkerhet och effektiva arbetssätt (HACCP, BRC/IFS, egenkontroll) Arbeta med produktivitet, kostnadskontroll och förbättringar i produktionen Planera framtida kapacitet och utveckling i takt med att verksamheten växer Nära samarbete med andra avdelningar som inköp, produktutveckling och försäljning Skapa struktur, rutiner och system som håller när volymerna ökar Om dig Vi söker dig som är en trygg och erfaren ledare med bakgrund inom produktion, gärna inom livsmedelsindustrin. Du har erfarenhet av att driva verksamhet, utveckla team och skapa struktur i en växande organisation. Du är analytisk, lösningsorienterad och trivs med att kombinera strategiskt arbete med att vara nära den dagliga verksamheten. Du är van vid att arbeta med förbättringsarbete, kvalitet och effektivisering samt har ett stort engagemang för att utveckla både människor och processer. Krav Gedigen erfarenhet av att leda produktion inom livsmedel eller liknande industri Erfarenhet av personalansvar och att leda team i skiftverksamhet Erfarenhet av produktionsutveckling och effektiviseringsarbete God förståelse för livsmedelssäkerhet, certifieringar och myndighetskrav Talar och skriver svenska och engelska obehindrat Meriterande Erfarenhet av fryst livsmedelsproduktion eller bageri/degproduktion Erfarenhet av MRP/ERP-implementation Kunskap inom Lean, Six Sigma eller liknande förbättringsmetodik Som en av oss Schyssta villkor – marknadsmässig lön, semesterersättning, pensionsavsättning och kollektivavtal. Trygghet från start – du omfattas av våra försäkringar. En egen konsultchef – din go-to person som stöttar dig, följer upp hur du har det och hjälper dig att utvecklas i din roll. En arbetsplats där du trivs – vi ser till att du får rätt förutsättningar i varje uppdrag Om Lernia Lernia är ett av Sveriges ledande bemannings- och rekryteringsföretag med verksamhet över hela landet. Vi förmedlar sommarjobb och andra möjligheter hos attraktiva arbetsgivare och stödjer dig i din professionella utveckling. Hur du söker tjänsten För att söka tjänsten, scrolla ner till ansökningsformuläret nedan och skicka in ditt CV och svara på några korta frågor. Urval och intervjuer sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag! Vid frågor kontakta gärna vår rekryteringsansvariga via e-post: bemmaning.nykoping@lernia.se Bakgrundskontroll För vissa uppdrag kan bakgrundskontroll ingå som en del av rekryteringsprocessen. Om du går vidare i processen kommer du att behöva verifiera din identitet via BankID innan kontrollen genomförs.