Kokk

Vil du bidra til gode måltidsopplevelser og riktig ernæring for brukere i Skien kommune? Scheen Matservice er en sentral del av kommunens leveranse av mat- og logistikk­tjenester innen helse og mestring, og har ansvar for trygg og effektiv matproduksjon til institusjoner og hjemmeboende brukere.   Vi søker nå etter en dyktig og engasjert kokk/ernæringskokk i 100 % stilling til vårt produksjons- og institusjonskjøkken. Arbeidsoppgaver​ • Produksjon av varm og kald mat til institusjon og hjemmeboende • Tilberedning av spesialkost og tilpassede dietter • Medvirke til menyplanlegging og ernæringsrike måltider • Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og kvalitet (IK-mat) • Samarbeide tett med kollegaer i kjøkken og logistikk • Bidra til effektiv drift og kontinuerlig forbedring Kvalifikasjoner​ Krav om:​ • Fagbrev som kokk eller ernæringskokk  • Erfaring fra institusjonskjøkken eller storkjøkken • Kunnskap om ernæring og spesialkost • Grunnleggende digitale ferdigheter (f.eks. produksjonssystemer) For at vi skal kunne vurdere om du er kvalifisert for stillingen og lønnsplassere deg, må relevant dokumentasjon (vitnemål og attester) lastes opp og legges ved søknaden.  Gyldig politiattest må fremlegges før tiltredelse for stillinger som krever dette.  Personlige egenskaper​ • Har interesse for mat, ernæring og kvalitet • Jobber strukturert og hygienisk • Er samarbeidsvillig og trives i team • Kan jobbe selvstendig og ta ansvar • Er fleksibel og løsningsorientert i en travel hverdag • Bidrar til et positivt og inkluderende arbeidsmiljø Personlig egnethet vil bli vektlagt Vi tilbyr​ • En meningsfull jobb med fokus på helse og livskvalitet • Et godt fagmiljø innen mat og ernæring • Varierte arbeidsoppgaver i et moderne kjøkkenmiljø • Opplæring og utviklingsmuligheter  • Lønn etter gjeldende avtaleverk  • Meget gode forsikrings- og pensjonsordninger   Vi tror at mangfold beriker våre arbeidsplasser og gjør oss bedre. Vi oppfordrer derfor kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av kjønn, alder, kulturell bakgrunn eller funksjonsevne. Kontaktinformasjon​Tore Baksaas, Enhetsleder, +4793049403 Arbeidssted​Hother Bøttgers gate 15 3725 Skien Nøkkelinformasjon:​Arbeidsgiver: Skien kommune Referansenr.: 5144499769 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 09.08.2026

Matforsyning i Helse Førde har ledig 40 % fast stilling som kokk ved Indre Sogn psykiatrisenter. ​ ​Vil du vere med og bidra til gode måltidsopplevingar for pasientar ved Indre Sogn psykiatrisenter? Vi ser etter deg som ønskjer å bruke fagkompetansen din til å lage næringsrik og velsmakande mat som ein del av i eit viktig samfunnsoppdrag.  Indre Sogn psykiatrisenter er ein del av spesialisthelsetenesta i Helse Førde. Hos oss er mat og måltid ein viktig del av behandlingstilbodet, og vi legg vekt på kvalitet, trivsel og gode rutinar i kjøkkenarbeidet.  Dersom det blir tilsett ein intern søkjar, kan det bli ledig ei tilsvarande 40 % fast stilling ved produksjonskjøkkenet ved Førde sentralsjukehus. Merk søknaden med kva stilling du søkjer på. Dagarbeid, 37.5 timars veke.​ Kva går jobben ut på? ​ Som kokk hos oss blir du ein del av eit fagmiljø som arbeider for trygge og gode måltid til pasientar og tilsette.  Arbeidsoppgåver vil mellom anna vere: • tillaging av varm og kald mat • tilrettelegging av spesialkost og diettar  • planlegging og gjennomføring av måltid  • etterleving av hygienekrav og rutinar (IK-mat)  • varebestilling og lagerhald  • samarbeid med andre faggrupper  Kva kompetanse er viktig i denne rolla?​ Du må ha:  • fagbrev som kokk  • gode norskkunnskapar, både munnleg og skriftleg  Det er ein fordel om du:  • har erfaring frå institusjonskjøkken eller storkjøkken  • har kunnskap om spesialkost og ernæring  • har erfaring med IK-mat og relevante datasystem  Kva ser vi etter hos deg?​ Vi ser etter deg som:  • trivst med å jobbe både sjølvstendig og i team  • er strukturert og har god orden i arbeidet ditt  • samarbeider godt med kollegaer og bidreg positivt i arbeidsmiljøet  • er fleksibel og handterer ein variert arbeidskvardag  • er oppteken av kvalitet og gode matopplevingar  Kvifor skal du velje oss?​ Hos oss får du ein meiningsfull jobb der du bidreg direkte til pasientane sin kvardag.  Vi tilbyr: • eit godt arbeidsmiljø med engasjerte kollegaer  • varierte og fagleg interessante arbeidsoppgåver  • moglegheit for fagleg utvikling  • løn etter gjeldande avtaleverk  • gode pensjons- og forsikringsordningar gjennom KLP  Kjenner du deg igjen i dette? Då vil vi gjerne høyre frå deg!   Vi oppfordrar alle søkjarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse. Kontaktinformasjon​Anne-Marie Furehaug, Seksjonsleiar, (+47) 576 27 511 Arbeidsstad​Dalavegen 6856 Sogndal Nøkkelinformasjon:​Arbeidsgivar: Helse Førde Referansenr.: 5148207524 Stillingsprosent: 40% Fast Startdato: 01.09.2026 Søknadsfrist: 09.08.2026