Kock - Säsongsarbete

Är du pizzabagare och gillar att jobba i en schysst miljö i Stockholm Skärgård?  Vi tror att du har jobbat något eller några år och är öppen för att flytta på dig för att se andra ställen. Du vet om att kvalitet och tempo är viktigt, likväl som hantverket samt ingredienserna är det som är avgörande för en grym pizza.   ROLLEN Som pizzaiolo ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Har en god struktur  - Öppensinnad - Social DET HÄR FÅR DU - Bra lön  - OB - Möjlighet till övernattning - Tjänstepension & försäkringar via Fora ROLLEN Säsongsanställning 100% Tjänsten tillsätts omgående och pågår till 31 augusti OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Vi söker nu kökspersonal för tillsvidareanställning, säsongsarbete och enstaka dagar vid behov. Svenska Turistföreningens vision och därmed ditt uppdrag är att skapa de bästa förutsättningarna för att få fler att upptäcka Sverige på ett hållbart sätt. Du förväntas att tillsammans med dina kollegor vårda och utveckla den turistiska upplevelsen.   Vad innebär rollen som Kock? •Planera, förbereda och tillaga mat •Presentera maten på ett tilltalande sätt •Eventuellt stötta upp Wärdshuset i andra uppgifter Vem är du? •Har erfarenhet av kockyrket •Har ett brinnande matintresse •Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP •Uppskattar ordning och reda •Lagspelare som älskar att samarbeta •Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet   Vad innebär rollen som Köksansvarig? • Iordningställande av kök före, under och efter service • Tillagning av mat till gäster och medarbetare • Ta fram menyer tillsammans med Kökschef • Beställning av varor och ta emot leveranser • Skapa en trivsam miljö för gäster och personal • Tätt samarbete med restaurangen • Leda och fördela arbetsuppgifterna för serveringen vid kökschefs frånvaro • Ansvar för arbetsmiljö, brandsäkerhet och övriga säkerhetsfrågor på avdelningen Vem är du? •Har tidigare erfarenhet som 1.e kock eller liknande •Har ett brinnande matintresse •Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP •Uppskattar ordning och reda •Lagspelare som älskar att samarbeta •Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet   Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.   Information om tjänsterna • Vi söker efter en 100% tillsvidareanställning köksansvarig, en 100% tillsvidareanställning kock, en 100% visstidsanställning för säsongsarbete under vår och sommaren och enstaka dagar som kan hoppa in vid behov. • Arbetstiden följer verksamheternas öppettider och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. • Individuell lön baserad på kompetens och erfarenhet • Kostavdrag enligt kollektivavtal Vad erbjuder vi? • Personalboende mot hyresavdrag • Utvecklingsmöjligheter inom STF • Erfarenhet från besöksnäringen Läs mer om STF Gysinge Wärdshus & Hotell här Skicka din ansökan så snart du kanj. Rekrytering sker löpande. Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta Kökschef Thomas Högfeldt thomas.hogfeldt@stfturist.se