Kallskänka sökes till Erssons Deli i Sickla

Vill du vara med och leda köket i en verksamhet där hälsa, hållbarhet och tempo möts - samtidigt som du älskar att ge våra gäster en förstklassig upplevelse? Då kanske du är den vi söker till vår enhet på Kungsgatan! Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden. Om rollen Som Köksansvarig hos oss har du en nyckelroll i den dagliga driften. Du ansvarar för en välfungerande drift och leder det dagliga arbetet i köket samt säkerställer löpande att råvarorna är av högsta kvalitet och tillagas med omtanke och efter konceptets riktlinjer. Men rollen slutar inte där – du är också restaurangchefens högra hand och är en viktig del för både teamet och verksamhetens utveckling. Kvalifikationer För att lyckas i rollen som Köksansvarig är du en naturlig ledare som älskar restaurangens dynamik och utmaningar. Du är strukturerad, noggrann, lojal, förtroendeingivande och handlingskraftig - men samtidigt ödmjuk och prestigelös. Ditt lösningsorienterade sinne och positiva förhållningssätt får vilken utmaning som helst att uppfattas som en enkel match! Krav · Du har några års erfarenhet inom kök med ledande befattning (tex. café, kallskänka, preppkök) · Du är van att arbeta med EKP och KPI:er samt löpande uppföljning av dessa områden · Har ett intresse för hälsosam mat och hållbarhet Vad får du? · Du blir en del en stark kultur och får arbeta med passionerade kollegor · Du får vara med på en resa där vi gör Sverige lite mer hälsosamt och hållbart varje dag · Möjligheten att äta Sveriges godaste sallader på daglig basis · Kollektivavtal, pension, friskvård, företagshälsovård Övrig information Anställningsgrad: Deltid/heltid Plats: Kungsgatan, Stockholm Lön: Fast lön. Vi är anslutna till Visita och följer kollektivavtal Förmåner: Friskvårdsbidrag, förmånlig personallunch, sociala aktiviteter och trevligaste kollegorna. Arbetstiderna varierar och innefattar både dag, kväll och helg Varmt välkommen med din ansökan!

Vi söker en kallskänka till Oljans matsal & catering i Nynäshamn Om Oljans matsal & catering Oljans matsal & catering serverar frukost och lunch i restaurangen och har catering och take away-mat. Företaget är ett familjeföretag med lång erfarenhet av att bedriva restaurang och catering och du välkomnas in i en miljö där vi vi inspirerar, utvecklar och har roligt tillsammans. “Att laga mat med omsorg och kärlek med förstklassiga råvaror och bra service är en filosofi vi alla jobbar efter. Självklart alltid med glimten i ögat :) “ Om tjänsten/arbetsuppgifter I rollen som kallskänka kommer du att: Ansvara för salladsbuffé, kalla tillbehör Utveckla receptbank Baka (desserter, fikabröd, matbröd) Hantera catering Portionera mat och sköta kassa under lunchservering Vi söker dig som: För att trivas hos oss är du en positiv och glad person som inte är rädd för att ta egna initiativ och se vad som behöver göras. Den vi anställer kommer in och sätter sitt personliga avtryck och ges möjlighet att utveckla vårt erbjudande inom catering och lunch. Du är social och serviceinriktad och tar hand om våra kunder som uppskattar ett personligt bemötande. Du har lätt till skratt och bidrar med nya idéer för att utveckla vår verksamhet. Krav: 3 årig restaurangutbildning (gymnasial nivå) Flytande svenska i tal och skrift Engelska i tal (för att kommunicera med kunder) Meriterande: Övriga språkkunskaper Erfarenhet från liknande arbete inom restaurang Vi erbjuder dig: En heltidsanställning med inledande provanställning om 6 månader Lön enligt kollektivavtal Arbetskläder Övrigt: Arbetstiderna är dagtid måndag-fredag, något varierande mellan 06:30-16:00. Du har 60 min rast per dag fördelat på 30 minuter frukost och 30 minuter lunch. Måltider ingår och förmånsbeskattas enligt Skatteverkets regler. Placering: Raffinaderivägen, 149 41 Nynäshamn Startdatum: September/oktober eller enligt överenskommelse med hänvisning till eventuell uppsägningstid. Viktigt att veta: Oljans matsal och catering har sin verksamhet inne på Nynas Raffinaderis område. Området är klassat som ett skyddsobjekt varpå utdrag ur belastningsregistret kan bli aktuellt inför en anställning. På arbetsplatsen förekommer regelbundna nykterhetskontroller. Välkommen med din ansökan! Med anledning av semestertider hanteras urval löpande med start i v. 33. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att maila ansvarig rekryterare så återkommer vi snarast möjligt. Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nynäshamn. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nynäshamn samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nynäshamn – som anställer dig.