
Niklas och Vänner AB · Nacka
Cateringkock sökes Professionell, personlig och passionerad? Då vill vi vara din arbetsgivare. Vi söker nu en erfaren cateringkock som vill vara med och skapa m...
Cateringkock sökes
Professionell, personlig och passionerad? Då vill vi vara din arbetsgivare.
Vi söker nu en erfaren cateringkock som vill vara med och skapa matupplevelser av högsta kvalitet – oavsett om det gäller en mindre middag, ett företagsevent eller en större produktion.
Hos oss är ingen dag den andra lik. Vi arbetar med allt från exklusiva middagar och event till större cateringleveranser där både kvalitet, precision och logistik är avgörande. Därför söker vi dig som har flera års erfarenhet av cateringproduktion och som trivs med att kombinera högt tempo med höga ambitioner.
Du förstår att framgångsrik catering handlar om att leverera samma kvalitet till 300 gäster som till 30. Du är strukturerad, lösningsorienterad och stolt över ditt hantverk. Samtidigt är du en lagspelare som uppskattar att arbeta nära både kök, servis och projektledning.
Ansvarsområden
Planering och produktion av catering för både små och stora arrangemang
Säkerställa hög kvalitet och konsekvens i alla leveranser
Medverka vid menyplanering och utveckling av cateringkoncept
Ansvara för effektiv produktion, förberedelse och paketering
Säkerställa att livsmedelshantering och hygienrutiner följs
Delta vid genomförande av event och cateringuppdrag vid behov
Arbeta aktivt för att minimera svinn och optimera råvaruanvändning
Samarbeta nära köksmästare och övriga team för att säkerställa högsta kvalitet
Har flera års erfarenhet av cateringproduktion eller storköksproduktion
Är van att arbeta med både stora volymer och höga kvalitetskrav
Har god planeringsförmåga och arbetar strukturerat
Trivs i ett högt tempo och har förmågan att prioritera rätt
Har god kunskap inom livsmedelssäkerhet och egenkontroll
Är flexibel, ansvarstagande och lösningsorienterad
Talar svenska eller engelska
En trygg och välkomnande arbetsplats
Möjlighet att arbeta med varierande och spännande uppdrag
Ett engagerat team med höga ambitioner och mycket arbetsglädje
Stora möjligheter att utvecklas inom verksamheten
Lön enligt överenskommelse
Och viktigast av allt – att ha kul på jobbet
Varmt välkommen med din ansökan till service@niklasandfriends.se
Märk ansökan med: Cateringkock
Är du en engagerad person med ett flexibelt mindset och god samarbetsförmåga? Ser du ofta lösningar i stället för problem? Då kan rollen som kallskänka hos oss på Westers vara något för dig! Vi söker nu en kallskänka till vårt produktionskök i Bromma för ett föräldravikariat på heltid med planerad start under september–oktober 2026 och beräknad varaktighet till januari 2028. Här får du möjlighet att bli en del av ett engagerat team och vara med och skapa matupplevelser som gör våra kunders event och tillställningar minnesvärda. Om rollen På Westers genomför vi en stor mängd event varje år åt våra kunder, där maten är en central del av upplevelsen. Det vi lägger störst vikt vid är att i slutändan leverera en riktigt bra upplevelse för våra kunder. Vi får möjlighet att förverkliga våra kunders idéer och bidra till att nya minnen skapas, något som inte ska underskattas. I fokus står vällagad mat med hög kvalitet, goda smaker och ett tilltalande uttryck som överträffar kundens förväntningar. Att arbeta på Westers som kallskänka innebär ett varierande och kreativt arbete där några av de huvudsakliga arbetsuppgifterna är: Tillaga och förbereda sallader, smörgåsar, wraps och andra kalla rätter Bereda förrätter, bufféer och cateringbeställningar Ansvara för uppläggning och dekorering av maträtter Hantera råvaror enligt gällande livsmedels- och hygienföreskrifter Säkerställa korrekt lagerhållning och bidra till att minska matsvinn Samarbeta med övrig kökspersonal för att säkerställa ett effektivt arbetsflöde Packning och förberedelse av cateringleveranser Arbetet är huvudsakligen förlagt dagtid i vårt produktionskök i Bromma. Vid behov arbetar du även ute på våra event och cateringuppdrag, där du hjälper till att säkerställa att maten presenteras och levereras enligt Westers höga kvalitetsstandard. Till din hjälp har du vårt skickliga team bestående av köksmästare, souschef, kockar och serveringspersonal. Din profil Vi söker dig som är noggrann, ansvarstagande och arbetsvillig. Du har lätt för att ta till dig nya instruktioner, en god samarbetsförmåga och vågar ta egna initiativ. Du brinner för att hålla hög kvalitet och är en problemlösare som ser möjligheter när utmaningar uppstår. Du är självgående men trivs också med att arbeta i team. Du har ett genuint intresse för mat, smak och presentation och vill vara med och leverera upplevelser i världsklass till våra kunder. Vi ser gärna att du: Har utbildning inom restaurang och livsmedel eller motsvarande erfarenhet Har minst två års arbetslivserfarenhet som kallskänka eller från liknande roll Kommunicerar obehindrat på svenska i tal och skrift Det är även meriterande om du har: Erfarenhet av catering- och eventverksamhet Kunskap inom HACCP Vi erbjuder På Westers drivs vi av att skapa en arbetsplats fylld av trivsel och engagemang, där du som anställd kan växa och utvecklas. Vi erbjuder konkurrenskraftiga löner och ett bra paket med förmåner och villkor. Hos oss får du också ta del av bland annat: Kollektivavtal inklusive tjänstepension och försäkringar Friskvård och hälsokontroller Individuell utbildnings- och utvecklingsplan Kostförmån (måltider från Stockholms bästa cateringkök) Om Westers Westers är ett av Stockholms ledande företag inom catering och event. Vi genomför årligen närmare 800 evenemang för företag och privatpersoner, där vi får vara med och skapa allt från bröllop och födelsedagar till företagsfester och konferenser. Idag är vi cirka 28 medarbetare fördelade över organisationen, plus en härlig bonusfamilj av skicklig extrapersonal på våra event, många av dem utbildade i vår Westers Academy. Vi jobbar utifrån värdeorden engagemang, empati och gemenskap. Vi har ett aktivt arbete med Westers Hjärta där hållbarhet, inkludering och socialt engagemang är våra främsta hjärtefrågor. Vi ser fram emot att ta del av din ansökan! Ansökningar kommer att tas emot löpande under sommaren, men på grund av semesterperiod kommer urvalsarbetet att påbörjas först i slutet av juli/början av augusti. Vi återkommer till samtliga kandidater så snart rekryteringsprocessen är igång igen. Tack för ditt tålamod och trevlig sommar!
Vi i Hegstad & Blakstad Catering søker en dyktig og engasjert kokk til vårt cateringteam i Trondheim. Hos oss får du være en del av et faglig sterkt miljø med fokus på kvalitet, lokale råvarer og gode kundeopplevelser. Om stillingen Som cateringkokk vil du ha en sentral rolle i produksjon og gjennomføring av cateringoppdrag – fra planlegging og tilberedning til levering og anretning hos kunde. Du vil bidra til å sikre høy kvalitet i alle ledd. Stillingen innebærer en variert arbeidshverdag med både kjøkkenproduksjon og oppdrag ute hos kunde. Arbeidsoppgaver • Tilberede mat til selskaper, arrangementer og cateringoppdrag. • Sikre høy kvalitet, god smak og korrekt presentasjon. • Tilrettelegge for dietter, allergier og spesielle behov. • Pakking og klargjøring av mat, utstyr og leveranser. • Deltakelse på arrangementer og event-cooking ved behov. • Sørge for god logistikk og leveransepresisjon. • Følge rutiner for hygiene, IK-mat og internkontroll. • Bistå med varebestilling, mottak og lagerstyring. • Aktivt bidra til å redusere matsvinn. Kvalifikasjoner • Minimum 3 års erfaring som kokk. Fagbrev er en fordel (lang erfaring kan kompensere). • Erfaring fra catering, bankett eller a la carte. • God kunnskap om trønderske råvarer og sesongbasert mat. • Behersker norsk flytende, både muntlig og skriftlig. • Førerkort klasse B er en fordel. Personlige egenskaper • Strukturert og effektiv – trives i et høyt tempo. • Fleksibel og løsningsorientert. • Serviceinnstilt og profesjonell i møte med kunder. • Selvstendig og ansvarsbevisst. • Genuint opptatt av kvalitet og gode matopplevelser. Vi tilbyr • En variert og spennende arbeidshverdag. • Mulighet til å jobbe med gode råvarer og utvikle deg faglig. • Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø. • Konkurransedyktige betingelser. Stillingen rapporterer til kjøkkensjef/cateringansvarlig. Du må påregne fleksibel arbeidstid etter behov, inkludert kveld- og helgearbeid. Høres dette ut som noe for deg? Send oss din søknad og CV – vi gleder oss til å høre fra deg! Søknader blir behandlet fortløpende og oppstart er etter avtale.