Hovmästare på ISABERG RESTAURANG AKTIEBOLAG i Gislaved
ISABERG RESTAURANG AKTIEBOLAG · Gislaved
Hovmästare
Isaberg söker en hovmästare evenemang som exekutivt kan leda matsalsarbetet. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhe...
Isaberg söker en hovmästare evenemang som exekutivt kan leda matsalsarbetet. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet, bland våra medarbetare och gäster i den dagliga driften.
Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna ta ett helhetsansvar.
Meriterande är erfarenhet från liknande befattningar, gärna i ledande position, barutbildning eller annan utbildning inom servering, mat och dryck eller motsvarande erfarenhet. Kärlek och stolthet till serviceyrket, mat och dryck, är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.
Anställningsgraden kan vara 80-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Isaberg är en rökfri arbetsplats.
Är du den vi söker? Skicka din ansökan till VD Annica Palmgren annica@isaberg.se där du berättar om dig själv, varför du söker jobbet, bifoga CV, foto och referenser.
Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen. På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter, tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med à la carte erbjuder Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang. Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konserter och evenemang, en biograf med tre salonger, det nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med flera hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierat antal företag.
Madame söker en Hovmästare Evenemang med passion för service, ledarskap och värdskap
Älskar du mötet med människor och drivs av att skapa minnesvärda upplevelser? Är du en trygg ledare som trivs i en roll där service, struktur och kvalitet går hand i hand? Vill du vara med och utveckla en verksamhet där ambition, matglädje och värdskap står i centrum?
Madame söker nu en hovmästare med ansvar för vår fest- och evenemangsverksamhet.
Din roll:
Som hovmästare evenemang hos Madame ansvarar du för att leda och utveckla matsalsarbetet i vår festvåning samt vid evenemang i Gummifabriken. Rollen innebär ett operativt ledarskap där du säkerställer att varje gästupplevelse håller högsta nivå, oavsett om det handlar om fest, konferens, föreställning eller annat arrangemang.
Utöver fest- och evenemangsverksamheten blir du även en del av den dagliga driften i vårt brasserie, där arbetet kombineras med servering à la carte. Rollen erbjuder därmed en varierad vardag där ingen dag är den andra lik.
Här får du möjlighet att leda människor, utveckla arbetssätt och bidra till att skapa en serviceupplevelse som gästerna minns långt efter sitt besök.
Du kommer att:
Ansvara för den operativa driften vid evenemang och arrangemang samt säkerställa att verksamheten genomförs med hög kvalitet och professionalism. Du leder serveringsteamet på plats och skapar struktur, tydlighet och energi i arbetet.
Rollen omfattar ansvar för matsalsdriften i festvåningen, evenemangsbar, pausserveringar och servering av föreställningsmenyer. Genom ett närvarande ledarskap säkerställer du att gäster, kollegor och samarbetspartners får en professionell och positiv upplevelse.
Du arbetar aktivt för att utveckla teamet, skapa goda rutiner och säkerställa att verksamheten håller den standard som förväntas av Madame och Palmgrengruppen.
Du är:
Du är en trygg och stabil person med ett naturligt ledarskap och en stark känsla för service. Att skapa trivsel, kvalitet och goda upplevelser för gäster och kollegor kommer naturligt för dig.
Struktur, noggrannhet och ansvarstagande är självklara delar av ditt arbetssätt. Samtidigt trivs du i en verksamhet där tempot stundtals är högt och där förutsättningarna snabbt kan förändras.
Vi tror att du har erfarenhet från restaurang- eller evenemangsbranschen, gärna från en ledande roll där du arbetat med personal, service och drift. Kunskaper inom mat och dryck är meriterande, liksom erfarenhet från barverksamhet eller relevanta dryckesutbildningar.
Framför allt söker vi en person som älskar serviceyrket och som har ett genuint värdskap i allt du gör.
Du får:
En nyckelroll i en verksamhet där kvalitet, service och upplevelser står i fokus. Hos Madame får du möjlighet att kombinera ledarskap med operativ drift i en miljö som präglas av höga ambitioner, stolthet och arbetsglädje.
Du blir en del av Palmgrengruppen, där människor, mat och möten står i centrum. Här finns möjlighet att utvecklas tillsammans med engagerade kollegor i en verksamhet som ständigt strävar efter att skapa upplevelser utöver det vanliga.
Tjänsten omfattar 80–100 % och inleds med sex månaders provanställning innan övergång till tillsvidareanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal.
Ansökan
Tillträde sker den 1 september eller enligt överenskommelse. Urval och intervjuer sker löpande.
I denna rekrytering samarbetar Madame med FSK.
Ansvarig rekryterare är Carl Schrewelius – carl@fskgroup.seFör att ansöka till tjänsten, besök www.fskgroup.se
Vi är FSK, the Generator – ett bolag som driver utveckling och tillväxt genom våra tre affärsområden Talent, Brand och Growth.
Talent – Vi hjälper framåtlutade företag att hitta rätt människor, framförallt inom Management, Sales and Marketing.Brand – Vi stärker varumärken genom Employer Branding och Business Branding.Growth – Vi skapar inspirerande och utmanande utbildningar som utvecklar bolag för framtiden.
Vill du ta ett tydligt ledaransvar i matsalen och samtidigt arbeta nära gästen i en miljö som präglas av lugn, kvalitet och omtanke? Har du gedigen erfarenhet från restaurangbranschen och trivs i rollen som samlande kraft i serviceflödet? Välkommen till Hestraviken – ett familjeägt hotell i hjärtat av Småland, där vi tillsammans skapar upplevelser som gästerna bär med sig länge.
Om rollen
Som Teamleader/Hovmästare i matsalen har du en nyckelroll i både gästupplevelsen och den dagliga driften. Du ansvarar för att service, bemanning och flöde fungerar sömlöst – från välkomnande och placering av gäster till avslut efter middagen.
Du leder och stöttar serviceteamet i det dagliga arbetet, är en naturlig kontakt mellan matsal, kök och reception samt säkerställer att våra höga krav på kvalitet, värdskap och detaljer efterlevs. Rollen är operativ och närvarande, där du själv deltar i servicen samtidigt som du skapar struktur, trygghet och tempo i teamet.
Vi söker dig som:
Har flera års erfarenhet av servering och gärna en ledande roll i restaurangmiljö
Är trygg, tydlig och inspirerande i ditt ledarskap
Har god helhetssyn och förmåga att prioritera i ett högt tempo
Brinner för service, värdskap och detaljer
Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska
Har körkort och tillgång till bil (på grund av vårt naturnära läge)
Vad vi erbjuder
✔ En fast tjänst med varierande och ansvarsfulla arbetsdagar
✔ En arbetsplats i natursköna omgivningar vid Isaberg
✔ En restaurang rekommenderad av White Guide
✔ Ett nyöppnat Riverside Spa med varma utomhuspooler och relax
✔ Ett erfaret och sammansvetsat team med stort engagemang
✔ En roll där ditt ledarskap och din närvaro verkligen gör skillnad
Om Hestraviken
Hestraviken är ett av Smålands mest uppskattade hotell, vackert beläget vid sjö och skog. Med 49 personligt inredda rum, prisad restaurang och Riverside Spa erbjuder vi upplevelser som präglas av värme, kvalitet och äkta omtanke. Vi är ett familjeägt företag med lång tradition och stark framtidstro.
Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidare
Tillträde: Enligt överenskommelse, gärna omgående
Arbetstid: Varierande dag- och kvällspass samt arbete var tredje helg
Lön: Fast månadslön enligt överenskommelse
Vill du ta nästa steg i din restaurangkarriär? 🍣🍜
I juni 2026 slår vi upp dörrarna till vår nya restaurang i Jönköping Hedenstorp och nu söker vi en engagerad och driven Assisterande Restaurangchef till vår snabbväxande kedja – ChopChop! 🤩
Som Assisterande Restaurangchef är du en nyckelperson i vårt ledningsteam. Tillsammans med restaurangchefen leder du den dagliga driften och motiverar teamet till att nå både högt ställda mål och härlig arbetsglädje. Du kommer att arbeta nära våra gäster och kollegor för att säkerställa att vi varje dag levererar på våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.
Om oss
ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru och grundades 2011. Idag finns vi på 43 platser runt om i Sverige – och fler blir det! Vi erbjuder våra gäster god mat lagad på råvaror av hög kvalitet, och en upplevelse som går bortom det vanliga inom snabbmat.
Dina ansvarsområden:
Som Assisterande Restaurangchef är du en viktig del av teamet och jobbar tätt ihop med restaurangchefen för att få både människor och resultat att växa. Du leder det dagliga arbetet, planerar scheman och ser till att både gäster och kollegor trivs. Med fokus på service, kvalitet och arbetsglädje håller du restaurangen på topp – varje dag!
Tillsammans med teamet kommer du att driva detta:
Driva restaurangen mot uppsatta mål genom tydliga handlingsplaner.
Leda teamet i det dagliga arbetet och vara ett föredöme i både service och arbetsglädje.
Planera personal, schemaläggning och bemanning.
Säkerställa en hög nivå av kundbemötande och service.
Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet, underhåll och regelefterlevnad.
Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
Aktivt följa upp resultat och driva förbättringar.
Vem är du?
Du är en naturlig ledare med minst ett till två års erfarenhet av personalansvar, gärna inom restaurang eller servicebranschen. I din roll trivs du med att ta ansvar, fatta egna beslut och påverka resultatet på riktigt. Du är strukturerad, lösningsfokuserad och har ett starkt driv att arbeta mot tydliga mål. Din positiva energi smittar av sig, och du har förmågan att motivera och inspirera andra till att göra sitt bästa. Eftersom vi verkar i en snabb och serviceinriktad miljö är det också viktigt att du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen – det ser vi som ett grundkrav.
Vad erbjuder vi?
Hos oss får du en utvecklande och fartfylld roll i ett företag som ständigt växer och satsar framåt. Du får möjlighet att påverka både din egen och verksamhetens utveckling, och växa som både ledare och person. Med ett starkt varumärke i ryggen och höga ambitioner för framtiden erbjuder vi en stabil och trygg arbetsplats där du kan känna dig säker i din roll. Samtidigt får du vara en del av ett team som stöttar varandra, inspirerar och har roligt tillsammans varje dag.
Redo att ta klivet? 🚀
Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi inte bara god mat – utan också framtidens snabbmatsupplevelse.
Tillträde i april/maj enligt överenskommelse. Tjänsten startar med introduktion och utbildning.
