Falkenberg Strandbad, en oas där pool cluben bultar av känslor och förväntan, där drinkarna skakas och dekoreras med ananasblad
och parasoll. Doften av klassiker kring det öppna köket i Brasserie Famille, grillen i Sandy´s ryker och Kelly´s erbjuder dans på
varje solbädd. Strandbaden är den perfekta platsen att titta ut över havet samtidigt som du rycks med av alla glada gäster.
Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i
allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.
Detta kommer vara långt mer än "bara ett jobb" för dig, du kommer vilja stråla och leverera oavsett vilken plats du har i vår
fantastiska destination, Falkenberg Strandbad.
Här förädlar vi havsnära historia och skapar service som får gäster att känna sig sedda. Vi vill att du bidrar till hospitality
som överträffar förväntningarna!
Om rollen
På dagtid, både vardagar och helger, arbetar du i vårt Frukost- & Lunchteam på Falkenberg Strandbad. Du är en viktig del av
gästupplevelsen och ansvarar för att både frukost- och lunchserveringen håller högsta kvalitet.
Under frukosten ser du till att buffén är inbjudande, välfylld och presenterad enligt våra höga standarder. Under lunchen arbetar
du aktivt ute i restaurangen där du välkomnar gäster, tar beställningar, rekommenderar mat och dryck samt säkerställer att
servicen präglas av professionalism, värme och närvaro.
Rollen passar dig som trivs med varierande arbetsuppgifter, har ett öga för detaljer och brinner för att skapa minnesvärda
gästupplevelser.
Dina ansvarsområden
Förbereda, duka upp och presentera frukost- och lunchbuffé enligt våra rutiner och kvalitetskrav
Ta emot gäster och ge ett varmt, professionellt och personligt bemötande
Ta bordsbeställningar och guida gäster genom meny- och dryckesutbud
Hantera beställningar av alkoholfria och alkoholhaltiga drycker på ett ansvarsfullt sätt
Säkerställa att gästers önskemål kring allergier, specialkost och kostpreferenser hanteras korrekt och professionellt
Servera mat och dryck med fokus på kvalitet, timing och värdskap
Fylla på mat, dryck och övriga produkter under service
Säkerställa rena, välorganiserade och trivsamma serveringsytor
Följa hygien-, livsmedels- och säkerhetsrutiner
Samarbeta nära kök och restaurangteam för att skapa en helhetsupplevelse för gästen
Bidra med förbättringsförslag och utveckling av rutiner, presentation och service
Vi söker dig som
Har ett genuint intresse för service, mat och dryck
Trivs med att möta människor och skapa personliga gästupplevelser
Är trygg i att ta beställningar och rekommendera mat och dryck
Har förståelse för allergier, specialkost och vikten av korrekt information till gästen
Är noggrann, ansvarstagande och lösningsorienterad
Trivs i ett varierande tempo där både självständigt arbete och teamwork är avgörande
Har ett öga för detaljer och kvalitet i både service och presentation
Kvalifikationer
Erfarenhet av servering inom restaurang, hotell eller café är meriterande
Erfarenhet av bordsservering och kassahantering är meriterande
Kunskap om mat, dryck, vin och dryckesrekommendationer är meriterande
Erfarenhet av att hantera specialkost, allergier och kostönskemål är meriterande
Goda kunskaper i svenska
Engelska är meriterande
Serviceinriktad och van vid att arbeta i en miljö där gästen alltid står i centrum
Anställningsvillkor
Anställningsform: Tillsvidare
Anställningsgrad: 75%
Arbetstid: Dagtid, helger och vardagar
Tillträde: Enligt överenskommelse
Lön: Enligt kollektivavtal
Vi erbjuder
En engagerad arbetsplats i en unik havsnära miljö
Möjligheter till intern utbildning och utveckling inom ESS Group
Rabatter på våra destinationer och restauranger i Norden
Friskvårdsbidrag, trygga villkor och trevliga kollegor
Om rekryteringsprocessen
Vi kallar till intervjuer löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt. Ange referenser och tillgänglighet i din
ansökan.
Välkommen att söka
Vi ser fram emot att lära känna dig och hur just du kan bidra till upplevelsen på Falkenberg Strandbad.