DRIFTANSVARIG - VIKARIAT

Blå Huset hotell Umeå AB driver idag sju verksamheter. Vi har skapat koncept och upplevelser som med sin höga kvalitet kan konkurrera med världens bästa hotell och restauranger. Vi erbjuder starka koncept med uppseendeväckande arkitektur och design. I vår familj finner du våra två hotell, Stora Hotellet och U&Me, vår konferensanläggning P5, vår restaurang Gotthards krog, hantverksbageriet Kulturbageriet, Fika! och den anrika herrgården Sävargården. Tack vare våra satsningar har vi byggt starka varumärken med högt satta ambitioner, satsningar som under åren uppmärksammats och drivit intresse både för oss och Umeå. Så vill vi fortsätta framåt och då ska sägas att ingenting av det vi har gjort eller vill göra hade varit möjligt om vi inte bars upp av alla genuina, passionerade medarbetare som älskar att ge varje gäst, såväl Umeåbor som tillresta besökare, en personlig och minnesvärd upplevelse. Blå Huset hotell Umeå AB driver idag sju verksamheter. Vi har skapat koncept och upplevelser som med sin höga kvalitet kan konkurrera med världens bästa hotell och restauranger. Vi erbjuder starka koncept med uppseendeväckande arkitektur och design.  I vår familj finner du våra två hotell, Stora Hotellet och U&Me, vår konferensanläggning P5, vår restaurang Gotthards krog, hantverksbageriet Kulturbageriet, Kajen och den anrika herrgården Sävargården. Tack vare våra satsningar har vi byggt starka varumärken med högt satta ambitioner, satsningar som under åren uppmärksammats och drivit intresse både för oss och Umeå. Så vill vi fortsätta framåt och då ska sägas att ingenting av det vi har gjort eller vill göra hade varit möjligt om vi inte bars upp av alla genuina, passionerade medarbetare som älskar att ge varje gäst, såväl Umeåbor som tillresta besökare, en personlig och minnesvärd upplevelse. Souschef till Gotthards krog i Umeå Är du en passionerad kock redo att ta dig an nya spännande utmaningar med fokus på hållbar och kreativ gastronomi med tydligt avstamp i det lokala? Vi söker en person som vill axla ansvaret som souschef till vårt köksteam på Gotthards krog. Om rollen Som souschef är du köksmästarens högra hand. Du stöttar i den dagliga driften, leder köksteamet på golvet och ansvarar för att alla rätter som lämnar köket håller en hög och jämn kvalitet. Du tar det fulla ansvaret för köket när köksmästaren inte är på plats och är en duktig lagspelare. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter · Leda och fördela arbetet i köket under service · Ansvara för egenkontroll och livsmedelshygien. · Vara behjälplig vid menyplanering och menyupplagningar · Beställa varor och skapa god kontakt med leverantörerna · Utbilda och coacha nya medarbetare · Fullt driftansvar när köksmästare inte är på plats Vi söker dig som har Flera års erfarenhet som kock inom á la Cart Goda kunskaper om egenkontroll och HACCP Är prestigelös, flexibel och lyhörd i ditt arbete Har en stor passion för mat och goda smaker Meriterande om du har tidigare erfarenhet av en ledande roll, till exempel som souschef eller driftansvarig kock. Vi ser vidare att du är duktig på att ta egna initiativ, att du är nyfiken, vill lära dig och utmanas i din roll. Vi strävar efter att erbjuda dig en stimulerande arbetsmiljö som bjuder på utmaningar och möjligheter att utvecklas. Oavsett om du brinner för att skapa fantastiska upplevelser för stora sällskap, eller om du lockas av den intima atmosfären i mindre verksamheter, finns det en plats för dig i vårt team. Tjänsten är ett vikariat på 100% under 1 år med goda förutsättningar för, förlängning. Varierande arbetstider mest fördelat på helg och kvällsarbete. Tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden är slut, vi genomför intervjuer löpande så tveka inte, skicka in er ansökan redan idag.

Ända sedan starten för mer än 100 år sedan har vi på Clas Ohlson haft en stark företagskultur som präglas av en vilja att göra kunden nöjd. Vi är lagspelare som bryr oss om varandra, våra kunder och resultatet av det vi gör, och vi har ett uttalat mål om att vara ledande inom hållbarhet. Om du delar vår ambition att hela tiden åstadkomma mer kan vi erbjuda dig fantastiska möjligheter att växa både personligen och professionellt. Vi tror på dig.  Kom och väx med oss! Som säljare med driftsansvar är din främsta uppgift att få kunden att trivas, känna sig välkommen och att se till de hittar rätt produkter och lösningar. På ett serviceinriktat sätt tar du aktivt kontakt och startar kundmöten, svarar på frågor och berättar om våra produkter. I din roll ingår det också att arbeta i kassa och vara en del av varuflödet i form av bland annat påfyllning. Som driftsansvarig är du också ställföreträdande för Team leader och dennes arbetsuppgifter vid behov. Ansvaret innebär att säkerställa butiksdriften och att arbetsleda medarbetarna i enlighet med vårt kundservicekoncept samt företagets regler och riktlinjer. För att uppnå detta arbetar du med att: Vara tillgänglig och kontakta kunder proaktivt samt alltid sträva efter att ge kundservice i världsklass Leda och delegera arbetsuppgifter och butiksrutiner Arbeta i Team leaders ställe vid behov Säkerställa att rutiner för öppning/stängning av butiken efterlevs Säkerställa att rutiner för kassaräkning efterlevs Vem söker vi? Avklarad gymnasieutbildning, meriterande med utbildning inom Försäljnings- och serviceprogrammet (tidigare Handel- och administration) eller annan jämförbar utbildning Arbetslivserfarenhet inom serviceyrke och/eller någon av våra produktkategorier är meriterande Goda språkkunskaper i svenska och engelska i såväl tal som skrift Du behöver ha fyllt 18 år för att arbeta hos oss Vi tror att du som söker denna tjänst brinner för mötet med kunder och drivs av att få arbeta med försäljning. Som person ser vi också att du har lätt för att ta initiativ och motiveras av att leverera resultat. För att trivas i rollen ser vi att det är viktigt att du är drivande, självgående och med en problemlösande förmåga kan lösa situationer som uppstår. Vi tror också att du drivs av att vara i en arbetsmiljö som är kul och snabbrörlig där du förväntas vara flexibel och stresstålig. Tjänsten är ett vikariat på deltid cirka 28 timmar i veckan under ca 2 års tid. Start enligt överenskommelse men tidigast i slutet av augusti. Välkommen hem Clas Ohlson erbjuder en inkluderande och uppmuntrande arbetsmiljö där alla förväntas ta initiativ och våga prova nya saker. Ditt driv och din lust att utveckla Clas Ohlson tillsammans med oss är det som får oss att ligga steget före. Vi tror på mångfald och att våra medarbetares olika bakgrunder, personligheter, erfarenheter och kompetenser är viktiga för vår framgång. Förutom möjligheten att växa med oss så erbjuder vi också marknadsmässig lön, personalrabatt, rörlig ersättning, friskvårdsbidrag och kollektivavtal. Hur det är att jobba hos oss? Klicka på följande länk och ta del av våra medarbetares berättelser. Bli en del av oss! Tillsammans med dig vill vi förenkla vardagen för alla våra kunder! Ansök redan idag - dock inte senare än 20260831! Rekryteringsprocessen är igång och vi genomför intervjuer och urval löpande. Som en del av vår rekryteringsprocess använder vi digital referenstagning på slutkandidaten. Om du har ytterligare frågor kopplat till tjänsten ber vi dig kontakta rekryterande chef andreas.dahlquist@clasohlson.se. Välkommen med din ansökan!