Hovmästare till Konferens & Bankett Scandic Göteborg Central, 80%

Hovmästare till Captains Table – där havet möter gemenskapen Stenungsbaden växer, och nu söker vi en hovmästare till vår restaurang Captains Table – där den Amerikanska östkustens energi möter den Svenska Västkustens avslappnade charm. Här är tempot högt, skratten många och upplevelserna något våra gäster vill återvända till. Vi söker en ledare med driv, värme och passion för service – en person som trivs med att skapa den där speciella atmosfären som gör varje besök minnesvärt. Vi letar efter dig som: Brinner för att skapa fantastiska gästupplevelser och en stark laganda. Har erfarenhet av ledande roller inom restaurang och gillar att coacha ditt team. Har en naturlig känsla för värdskap och är trygg i att ta initiativ. Är flexibel och lösningsorienterad – du ser möjligheter där andra ser hinder. Har ett gott öga för detaljer och vet att det lilla extra gör den stora skillnaden. I rollen ingår att: Ha det totala ansvaret för restaurangens leverans under ditt pass – från serviceflöde till gästupplevelse. Ta emot och placera gäster med ett varmt och professionellt bemötande. Leda och inspirera teamet i restaurangen för att säkerställa en serviceupplevelse i toppklass. Samarbeta tätt med köket och restaurangchefen för att ständigt utveckla vårt erbjudande. Hålla koll på serviceflödet och se till att allt flyter på smidigt – även under de mest intensiva kvällarna. Vad vi erbjuder: En unik arbetsplats precis vid havet. Ett engagerat team där vi stöttar och lyfter varandra. En roll där du får vara med och sätta prägel på framtidens Captains Table. Möjligheter till utveckling och ett arbetsklimat där vi har roligt tillsammans. Hos oss på Stenungsbaden genomsyras allt vi gör av våra värdeord: Engagemang, Mod och Omtänksamhet. Vi är här för att skapa ögonblick som betyder något – både för våra gäster och för varandra. Vi skapar minnen för livet.  Där världens blir mindre men livet blir större Stenungsbaden är en magisk plats. Havsnära, bara ett stenkast från kajen och det salta Bohuslänska vattnet ligger vår pärla som omfattar 214 rum, Bluewater Sports & Health Club, konferens och eventlokaler för upp till 1500 personer samt våra restauranger Captains Table och sommarrestaurangen Kookaburra på bryggan. Vi har också flera barer och energigivande utemiljöer. Hit kommer våra gäster både för att njuta av upplevelser och aktiviteter och för att varva ner. Allt inramat av en vidunderlig utsikt över Hakefjorden och det salta havet. Tjänst: Hovmästare                                                                                            Anställningsform: Tillsvidareanställning på 100% (6 månaders provanställning) Arbetstid fördelad på vardagar & helger.                           Tillträde: Snarast

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan! Quality Hotel™ är en del av Strawberry. Är du redo att skapa oförglömliga gästupplevelser? På Quality Hotel™ 11 & Eriksbergshallen är ingen dag den andra lik – lyckligtvis! I ena ögonblicket serverar vi mat till stamgästen på affärsresa, och i nästa är det hockeylaget med guldmedaljen i handen som ska serveras.  Ett hotell är ett pussel av människor som skapar minnesvärda gästupplevelser. En viktig pusselbit för att kunna leverera just detta är servitören. En person som rör sig genom rummet, levererar service med stort S och som föddes med en glimt i ögat! Här gäller det att balansera tallrikar, beställningar och merförsäljning, samtidigt som du skapar minnesvärda gästupplevelser. Arbetstiden är förlagd mestadels helger och kvällar men dagtid kan förekomma. Nyfiken på vad rollen innebär? Som Supervisor i restaurangen ska du säkerställa att driften går smidigt och att du har bra samarbete mellan avdelningarna, både servis och kök men även reception och konferens för att ge gästen en så bra upplevelse hos oss som möjligt. Tjänsten innebär att du har kontroll på inköp, schemahantering samt en god förståelse för ekonomi. Du ska också vägleda och stötta resten av teamet så att de når sina mål. Vi jobbar efter att bibehålla vårt gästlöfte genom att leverera en välkomnande atmosfär och pålitlig service. Lagar relaterade till hälsa, miljö och säkerhet kommer också att vara din högsta prioritet. Här kommer du att lyckas om du är: Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential. Låter detta som du? Du älskar service och att skapa positiva upplevelser för gästerna. Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen för med sig. Du har en särskild talang för att hitta den bästa vägen framåt. Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stödjande. Erfarenhet från restaurang i hotellbranschen är ett plus. Erfarenhet inom restaurang och bar med minst 6 år är ett krav. Du behärskar både Svenska och Engelska utan problem både i tal och skrift. Varför välja Quality Hotel & Strawberry?Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du: En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik. Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry. Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell. 25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer. Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer. Om Quality Hotel Quality Hotel 11 & Eriksbergshallen ligger längs kajkanten på Eriksberg i de ombyggda varvshusen. Här möts Göteborgs gedigna historia med nutidens skandinaviska design på hotellet som har 259 rum, wellnessavdelning, a la carte restaurang och uteservering med härlig utsikt över älven från 6.e våningen samt en takterrass bar på 8.e våningen. Vår konferensavdelning, Eriksbergshallen, är Göteborgs näst största konferens- och mässhall som tar emot upp till 2000 personer. Hos oss händer det saker högt och lågt, här finns en energi som är svår att hitta på "vanliga" hotell!  Hos oss är det mötet som är viktigast. Mötet mellan två kollegor som får en snilleblixt tillsammans, mellan föräldrar och barn som skrattar så de kiknar och mellan hundra jobbarkompisar som plötsligt delar samma vision. Mötet mellan oss och dig. Ögonblick som verkligen betyder något. Om StrawberryVi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Förbered dig på att skapa oförglömliga gäst ögonblick tillsammans med oss!Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Vi tar endast emot ansökningar som görs via hemsidan.  Tjänsten är på 85% tillsvidareanställning med 6 månaders tillämpad provanställning. Vi är anslutna till Hotell- & restaurangfacket samt Visita.