
Studentinord · Bodø
Bli med å skape landets beste studentvelferd! Vil du lede et team og samtidig sørge for god mat til studenter? Studentinord ser etter en kantineleder med ansv...
Vil du lede et team og samtidig sørge for god mat til studenter? Studentinord ser etter en kantineleder med ansvar for både drift, personal, økonomi og kundeservice. Hos oss kan du kombinere ledelse og operativt arbeid på kjøkkenet, og bidra til å skape et viktig sosialt møtested for studenter og ansatte. Tar du utfordringen?
Du vil være en viktig rollemodell og motivator, og bidra til å opprettholde et godt sosialt miljø på arbeidsplassen.
I tillegg til dine daglige oppgaver vil du delta i utviklingen og samarbeidet innen avdeling Mat og drikke, sammen med fire andre kantineledere i Studentinord. Mat og drikke samarbeider også tett med de andre avdelingene i Studentinord for å tilby best mulig studentvelferd.
Studentinord avdeling Mat og drikke har ansvar for kantinedriften på Nord universitet. Vi serverer kanskje dagens viktigste måltid til studenter som skal prestere i sin utdannelse, og vi jobber alltid med å finne gode løsninger som kombinerer kvalitet, god ernæring og smale lommebøker.
I tillegg til å tilby mat og drikke er kantina et viktig sosialt møtested for studenter og ansatte. Vi har også mange serveringsoppdrag i forbindelse med møter og arrangementer, og har en sammensatt kundegruppe som byr på mange spennende utfordringer.
Vi søker en utviklingsorientert og inkluderende kantineleder der arbeidsoppgavene blant annet vil være:
Arbeidstid vil hovedsakelig være på dagtid. Det kan også bli aktuelt med noe arbeid i forbindelse med selskaper på ettermiddag/helg.
Vi ser etter deg som:
Vi tilbyr
Studentinord har stolte medarbeidere, og er en fremoverlent og fremtidsrettet organisasjon. Vi ser frem til å jobbe sammen med deg.
Velkommen som søker!
Sjef for Mat og drikke, Frøydis Aune Dybdal
Tlf: +47 959 48 401
froydis.aune.dybdal@studentinord.no
Ved spørsmål om utfylling av elektronisk søknadsskjema kan du kontakte Jobbnorge på 75 54 22 20 eller kundeservice@jobbnorge.no på hverdager mellom 08.00-16.00.
Vil du være med å utvikle byens mest dynamiske og spennende restaurantkonsept? Arbeidsoppgaver/ansvarsområder • Daglig ledelse av restauranten og drift av serveringen • Personalansvar for servitører, inkludert opplæring og oppfølging • Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelse • Utvikling av ansatte • Oppfølging av rutiner, internkontroll og HMS • Varebestilling, lagerkontroll og varetelling • Tett samarbeid med Kjøkkensjef og Daglig leder for å utvikle konseptet og den totale gjesteopplevelsen • Bidra til å nå restaurantens salgs- og driftsmål • Sikre effektiv drift og god økonomisk forståelse i den daglige driften Egenskaper • Du har relevant erfaring fra lederstilling innen restaurant- eller serveringsbransjen • Du snakker norsk/skandinavisk, eller behersker engelsk svært godt • Du er en tydelig og inspirerende leder • Serviceminded med stort fokus på gjesteopplevelsen • Selvstendig og strukturert • Løsningsorientert • Fleksibel og trives i et hektisk miljø • Du stiller høye krav til deg selv og teamet ditt • Du er positiv, motiverende og bygger sterke team • Du er trygg i lederrollen og tar ansvar Vi tilbyr • Konkurransedyktig lønn og gode betingelser • En ansvarsfull lederstilling med stort fokus på kvalitet, utvikling og resultater • Et godt arbeidsmiljø med høy trivsel og seriøs drift • En selvstendig og variert arbeidshverdag • Muligheten til å være med å videreutvikle et unikt restaurantkonsept Dette er en spennende lederstilling i et unikt restaurantkonsept hvor vi hver eneste dag jobber for å skape den beste gjesteopplevelsen. Høres dette ut som noe for deg? English text Do you want to help develop the city's most dynamic and exciting restaurant concept? Tasks and Areas of Responsibility • Daily management of the restaurant and front-of-house operations • Lead, train and support the waitstaff team • Ensure outstanding service quality and an exceptional guest experience • Develop and coach employees • Follow up on routines, internal controls, and health & safety procedures • Ordering, inventory control, and stocktaking • Work closely with the Head Chef and General Manager to develop the restaurant concept and enhance the overall guest experience • Contribute to achieving the restaurant's sales and operational goals • Ensure efficient daily operations with a strong understanding of financial performance Qualifications and Personal Qualities • You have relevant leadership experience in the restaurant or hospitality industry • You speak Norwegian/Scandinavian, or have an excellent command of English • You are a confident and inspiring leader • Service-minded with a strong focus on delivering exceptional guest experiences • Independent and well-organized • Solution-oriented • Flexible and thrive in a fast-paced environment • You set high standards for yourself and your team • You are positive, motivating, and skilled at building strong teams • You are confident in your leadership role and take responsibility We Offer • Competitive salary and attractive employment conditions • A responsible leadership position with a strong focus on quality, development, and results • A professional workplace with a positive working environment and high employee satisfaction • An independent and varied working day • The opportunity to help further develop a unique restaurant concept This is an exciting leadership opportunity within a unique restaurant concept where we strive every day to create the best possible guest experience. Does this sound like the opportunity for you?
Operativ restaurantsjef søkes – Buffalo Steakhouse & Burgasm (Bodø) Dette er ikke en skrivebordsjobb. Vi ser etter en operativ restaurantsjef som er til stede i drift – på gulvet, i service, i teamet. En som leder fra front, ikke fra kontor. Hva vi ser etter Vi ser etter deg som: • Har erfaring fra restaurantdrift • Tåler tempo og press -- og presterer i det • Er tydelig, rettferdig og konsekvent • Har stolthet i faget og bryr deg om detaljer • Ikke er redd for lange dager når det kreves Arbeidsoppgaver Dette er jobben: Du har ansvar for drift, folk og resultat. Du er der det skjer -- ikke der det er komfortabelt. • Leder service og setter standarden i rommet • Har kontroll på bemanning, kost og flyt • Følger opp ansatte -- tett og ærlig • Sørger for at gjesteopplevelsen sitter, hver gang • Tar tak når noe ikke fungerer Vi tilbyr Vi tilbyr: • En nøkkelrolle i et etablert restaurantmiljø • Reell påvirkning på drift og utvikling • Konkurransedyktige betingelser • Et team som forventer tydelig ledelse
Nå ser vi etter flinke folk som ønsker å skape meningsfulle opplevelser for våre kunder i en dynamisk arbeidshverdag. Hos oss får du muligheten til å gjøre forskjell hver dag i både korte og lengre oppdrag på ulike lokasjoner. Her får du en fleksibel hverdag, gode kollegaer, og muligheten til å være med på noe større – så hvis du brenner for service og matglede, ønsker vi å høre fra deg! Arbeidsoppgaver: • Produksjon, presentasjon og påfyll av varm og kald mat. • Kassabetjening og kundeservice. • Bistå kollegaer på andre oppgavelinjer, som oppvask og varemottak, ved behov. • Påfyll og vedlikehold av kaffemaskiner. • Påse at restaurantområde til enhver tid er ryddig og ren. • Rapportere hendelser og avvik. • Jobbe i tråd med IK-mat prosedyrene og gjeldende konsept. • Sette seg inn i kundens behov og se viktigheten av egen og teamets leveranse for å bistå kunden best mulig. • Forfallent arbeid. Hvem er du: • Fleksibel og serviceinnstilt med mulighet å være på oppdrag på både kort og langt varsel. • Bidra til å skape en god matopplevelse gjennom tilberedning av mat med høyest mulig kvalitet. • Ansvarlig for å bruke riktig verneutstyr, og følge gjeldende HMS-regler og IK-mat policy. • Ansvarlig for å ivareta miljø og samfunn i utførelsen av alle arbeidsoppgaver etter gjeldende prosedyrer. Kvalifikasjoner: • Erfaring med matlaging fra kafé, kantine, restaurant eller lignende. • Erfaring fra kundebehandling eller servicevirksomhet. • Kommunisere på skandinavisk/engelsk, muntlig og skriftlig. Vi tilbyr: • Trivelig og inkluderende arbeidsmiljø. • Videreutvikling og mulighet for fagbrevopplæring via Adecco Academy. • Konkurransedyktige betingelser • I Adecco tilbyr vi normalt fast ansettelse og minimum 20% stilling. • Adecco’s fordelsprogram, med blant annet rabatterte priser på treningsstudio, reiser med mer. Om Adecco Adecco er et av Norges ledende bemanningsselskap. På kundelisten har vi attraktive bedrifter som trenger kompetente kandidater til spennende oppdrag. Prøv deg i ulike bransjer; nettverket du får mulighet til å bygge kan bli gull verdt når du en dag kanskje kniver om drømmejobben. All arbeidserfaring er dessuten god erfaring. Bruk oss som diskusjonspartner, vi deler gjerne råd som kan sette fart på karrieren din. Registrer deg på: www.adecco.no og søk stillingen via linken om dette er noe for deg!