Frukost -och lunchvärd/värdinna

Vi søker kokker til både hel- og deltidsstillinger. Heltidsstillingene er på 100 %, mens deltidsstillingen utgjør 50 %. Vi har ledige stillinger for både frokost, lunsj og à la carte. Arbeidet vil være både på hotellet, og på vår fiskerestaurant, Skotholmen, som ligger på en holme utenfor hotellet. Arbeidsmiljø er viktig for oss, og dette er en perfekt stilling for deg som motiveres av å skape gode dager på jobb på tvers av avdelinger. Det vil også være dager hvor du alene får ansvar for mindre grupper eller kurs og konferanser. Thon Hotel Fosnavåg åpnet dørene i 2014, og har en fantastisk beliggenhet ute i havgapet på Sunnmøre. Vi har i perioden siden åpning vunnet flere priser for service og opplevelser, og jobber hver dag i lag med et fantastisk team og flotte samarbeidspartnere for å være det prefererte hotellet på Sunnmøre! Siden våren 2025 har vi også drevet restauranten på Skotholmen, en liten øy en kort båttur fra hotellkaia. På Skotholmen er det jovialt og elegant, uformelt og profesjonelt. Fersk mat fra havet, presentert og servert i ei sjøbud fra midten av 1800-tallet. Her smelter ny kokkekunst og moderne design sammen med historiske omgivelser fra ei tid der Skotholmen var handelssted og fiskevær. Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:​ • Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering • Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling • Kvalitetssikring av produksjon • Varehåndtering og lagerkontroll • IK-mat • Generell gjestebehandling • Aktivt jobbe for å redusere matsvinn Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:​ • Har fagbrev og/eller relevant erfaring • Har god kjennskap til IK-mat • Motiveres av å skape gode matopplevelser • Er fleksibel og løsningsorientert • Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt • Er ansvarsfull • Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk Vi tilbyr:​ • Mye ansvar og muligheter til å påvirke din arbeidshverdag • En unik mulighet til å være med å bygge Fosnavåg som den nye matdestinasjonen på Sunnmøre • Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø • Store muligheter for personlig og faglig utvikling innen en av Norges største hotellkjeder • Mulighet for kursing og utvikling av deg som ansatt • Gode ansattfordeler og rabatter gjennom Thon Hotels og Thon Gruppen

Bli med på neste kapittel hos Em Oi -- Vi søker kokk og restaurantmedarbeidere​ Em Oi​ er i utvikling. Vi går fra å være en vietnamesisk kafé til et heldagskonsept med frokost, lunsj og middag -- og på kvelden utvikler vi oss videre til en restaurant med bordservering, vin og cocktails. Nå ser vi etter flere dyktige mennesker som ønsker å være med på reisen. Vi søker:​ -Kokk​ Vi ser etter deg som: • Har erfaring fra restaurant eller asiatisk kjøkken (en fordel, men ikke et krav). • Er effektiv og trives i et høyt tempo. • Har lidenskap for mat og kvalitet. • Jobber strukturert og holder kjøkkenet rent og organisert. • Er en lagspiller med positiv innstilling. -Servitør / Barista / Restaurantmedarbeider​ Vi ser etter deg som: • Har et stort fokus på gjesteopplevelser. • Er serviceinnstilt, smilende og imøtekommende. • Trives med både kafé- og restaurantdrift. • Kan jobbe i et hektisk miljø uten å miste oversikten. • Erfaring fra servering, barista eller restaurant er en fordel, men ikke et krav. Hos oss får du​ • Muligheten til å være med å bygge et unikt restaurantkonsept i Oslo. • Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø. • Varierte arbeidsoppgaver. • Konkurransedyktige betingelser. • Gode utviklingsmuligheter i en virksomhet som vokser. Hvem er vi?​ Em Oi kombinerer autentiske vietnamesiske smaker med moderne servering. Vi serverer spesialkaffe, vietnamesiske retter, cocktails og vin i et miljø hvor gjestene skal føle seg velkommen fra morgen til kveld. Vi ser etter ansatte som ønsker å være med på å skape en restaurant kjent for god mat, varme mennesker og gode opplevelser. Arbeidssted:​ Brugata 15, Oslo Oppstart:​ Etter avtale (gjerne så snart som mulig). Slik søker du​ Send CV og en kort søknad til oss. Fortell gjerne litt om deg selv, hvilken stilling du søker på, og hvorfor du ønsker å bli en del av Em Oi. Vi behandler søknader fortløpende, så ikke vent med å søke. Mail: contact@emoicafe.no